Vitrină frigorifică înaltă vitrată Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225
Vitrina frigorifică înaltă vitrată Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225 este un echipament frigorific profesional, care se remarcă printr-o construcție modernă și o funcționalitate ridicată. Echipată cu geam drept din sticlă și realizată din oțel inoxidabil durabil, reprezintă soluția ideală pentru expunerea și depozitarea produselor alimentare în condiții de refrigerare. Este perfectă pentru utilizarea în gastronomie, în special în pizzerii, baruri de salate sau unități care servesc ingrediente proaspete.
Caracteristici principale și utilizare Vitrină frigorifică înaltă vitrată – asigură o vizibilitate excelentă a produselor și permite prezentarea lor comodă clienților, aspect esențial în punctele gastronomice.
Capacitate pentru 4 tăvi GN 1/4 – permite depozitarea diferitelor ingrediente într-un singur loc, ceea ce o face ideală pentru pregătirea rapidă a pizzei, salatelor sau sandvișurilor.
Control precis al temperaturii – datorită termostatului electronic și afișajului digital Dixell, utilizatorul are control deplin asupra condițiilor de depozitare a alimentelor.
Suprastructura este compatibilă cu masa pentru pizza model FG07302 – datorită dimensiunilor compatibile, există posibilitatea combinării mesei cu suprastructura frigorifică, ceea ce permite crearea unui post complet pentru prepararea pizzei. Specificații tehnice Capacitatea suprastructurii: 4 GN 1/4 – permite aranjarea comodă a diferitelor ingrediente în recipiente separate.
Adâncimea maximă a recipientului GN: 15,5 cm – permite utilizarea unor recipiente cu capacitate mai mare, ceea ce crește flexibilitatea utilizării.
Lățime: 33,5 cm – ideală pentru amplasare pe blaturile de lucru din unitățile gastronomice.
Lungime: 105 cm – permite dispunerea comodă a vaselor GN.
Înălțime: 44 cm – asigură o înălțime ergonomică de lucru.
Interval de temperatură: de la 2 la 8 ºC – garantează condiții optime de refrigerare pentru produsele proaspete.
Putere: 125 W – funcționare economică, menținând o capacitate ridicată de răcire.
Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică.
Dimensiuni: 105 x 33,5 x 44 cm – dimensiuni compacte, ușor de amplasat pe masa frigorifică.
Agent frigorific: R 290 – soluție frigorifică ecologică și eficientă.
Greutate netă: 36 kg – construcție stabilă a echipamentului.
Greutate brută: 39 kg – greutatea totală a echipamentului cu ambalaj. Construcția și destinația echipamentului
Această vitrină frigorifică înaltă este realizată din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în întreținerea curățeniei – aspecte esențiale în bucătăriile profesionale. Partea superioară vitrată, cu geam drept, permite expunerea ingredientelor fără riscul contaminării acestora. Camera frigorifică găzduiește recipiente GN 1/4 cu o adâncime de până la 15,5 cm, ceea ce face ca echipamentul să fie foarte universal. Datorită agregatului frigorific Embraco, suprastructura asigură condiții stabile de depozitare chiar și în cazul unei utilizări intense, de exemplu în pizzerii, baruri de salate sau bufete de mic dejun.
Dimensiunile și capacitatea echipamentului
Echipamentul cu o lungime de 105 cm și o lățime de 33,5 cm permite aranjarea comodă a patru recipiente GN 1/4, facilitând organizarea muncii și accesul rapid la ingrediente. Dimensiunile compacte ale suprastructurii fac posibilă amplasarea ei cu ușurință pe majoritatea meselor de lucru sau frigorifice, inclusiv pe masa dedicată pentru pizza Forgast FG07302. Datorită acestei soluții, munca în bucătărie devine mai ergonomică și mai eficientă.
Conținutul setului și montaj
Setul include o vitrină frigorifică înaltă vitrată, livrată într-un pachet pentru montaj de către utilizator. Este important de reținut că recipienții GN vizibili în fotografii nu fac parte din set și trebuie achiziționați separat. Instrucțiunea de montaj este clară, iar asamblarea nu ridică dificultăți, ceea ce permite pregătirea rapidă a echipamentului pentru lucru. Echipamentul nu este destinat vânzării directe a produselor către clienți, dar este ideal pentru utilizarea în spatele frontului gastronomic.
De ce merită să alegeți vitrina frigorifică înaltă Forgast 4 GN 1/4?
Vitrina frigorifică înaltă Forgast este un echipament solid, funcțional și modern, care se va dovedi excelent în orice bucătărie profesională. Datorită construcției bine gândite, posibilității de depozitare a mai multor tipuri de ingrediente și ușurinței în utilizare, asigură confort și siguranță în muncă. Calitatea înaltă a execuției și fiabilitatea agregatului frigorific garantează o exploatare de lungă durată și fără probleme. Este alegerea ideală pentru cei care apreciază soluțiile practice și profesionalismul în gastronomie.
