Tavă pentru pizza diam. 20 cm FORGAST FG02620
Tava pentru pizza diam. 20 cm FORGAST FG02620 este o formă profesională destinată coacerii pizzei în condiții gastronomice și casnice. Se remarcă prin execuția solidă din oțel specializat de tip Bluesteel, ceea ce garantează rezultate excelente la coacere. Produsul este ideal atât pentru pizzerii mici, food truck-uri, cât și pentru pasionații de pizza preparată acasă, care apreciază calitatea înaltă a ustensilelor de bucătărie.
Caracteristici principale și utilizarea lor Oțel Bluesteel – Tava este realizată din oțel de tip Bluesteel, care asigură o încălzire uniformă și permite obținerea unui aluat crocant pe întreaga suprafață a pizzei. Acest material este apreciat în special în bucătăriile profesionale pentru durabilitate și rezistență la temperaturi ridicate.
Rezistență la coroziune – Datorită protecției din fabrică cu un strat de ulei, tava este protejată împotriva coroziunii în timpul depozitării și transportului. În practică, acest lucru înseamnă o durată de viață mai lungă a produsului chiar și în cazul unei utilizări intensive. Specificații tehnice Diametru: 20 cm – Ideală pentru pregătirea porțiilor individuale sau a pizzelor mici în restaurante și acasă.
Înălțime: 2,5 cm – Asigură adâncimea potrivită pentru aluat și toppinguri, permițând coacerea atât a pizzelor subțiri, cât și a celor puțin mai groase. Construcția și utilizarea profesională a tăvii pentru pizza
Tava a fost proiectată pentru utilizare intensivă în domeniul gastronomic. Construcția sa permite distribuirea rapidă și uniformă a căldurii, ceea ce se traduce printr-o coacere uniformă. Marginile profilate corespunzător facilitează scoaterea pizzei gata preparate și împiedică scurgerea ingredientelor în timpul coacerii. Produsul se va dovedi excelent în restaurantele care servesc pizza la pachet, în brutării, precum și în cadrul întâlnirilor culinare de acasă.
Instrucțiuni de utilizare și întreținere
Tava pentru pizza diam. 20 cm FORGAST FG02620 necesită o pregătire corespunzătoare înainte de prima utilizare – trebuie arsă în cuptorul încălzit la 150°C pentru a îndepărta stratul protector de ulei. Nu se recomandă spălarea cu apă și nici utilizarea substanțelor corozive; după utilizare, tava trebuie curățată cu o perie și o cârpă moale, unsă cu ulei. În cazul contactului cu apa, este necesară uscarea imediată și conservarea din nou. Datorită acestor măsuri, tava își va păstra proprietățile pentru o perioadă îndelungată.
De ce merită să alegi acest produs?
Alegând tava pentru pizza diam. 20 cm FORGAST FG02620, obții un instrument de coacere fiabil, care va satisface așteptările atât ale bucătarilor profesioniști, cât și ale pasionaților de pizza de casă. Construcția adecvată și materialul de înaltă calitate garantează durabilitate și un rezultat final excelent. Produsul este ușor de întreținut curat și sigur în utilizare, cu respectarea regulilor de bază de întreținere. Este o investiție în calitate și confortul muncii zilnice cu pizza.
INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE
1. Tava este protejată cu un strat special de ulei. Înainte de prima utilizare, aceasta trebuie încălzită în cuptor la temperatura de 150°C.2. Tava nu trebuie utilizată pentru produse coapte pe bază de maia.3. Tăvile nu sunt potrivite pentru depozitare în condiții frigorifice.4. Tava NU TREBUIE spălată cu apă sau cu produse de curățare. În cazul contactului cu apa, tava trebuie ștearsă imediat până la uscare completă și conservată cu ulei alimentar.5. Tava NU TREBUIE spălată în mașina de spălat vase.CURĂȚARE: Tăvile trebuie curățate cu o perie și o cârpă moale îmbibată cu ulei alimentar.
