Vitrină de menținere la cald BW10 | BARTSCHER A203112

Specification

Vitrina caldă BW10 de la Bartscher este o soluție compactă creată pentru expunerea și menținerea prospețimii produselor de patiserie și a altor gustări. Datorită sistemului de umidificare a aerului, produsele servite rămân calde, moi și suculente pentru mult timp, având gustul ca și cum tocmai ar fi fost scoase din cuptor.
Caracteristici principale: Expunere atractivă – vitrată pe toate laturile. Condiții optime de păstrare – aer cald și umed. Utilizare comodă – două uși rabatabile în față și în spate. Reglare precisă a temperaturii – buton rotativ continuu în intervalul 30°C – 85°C. Suprafață de lucru: 47,5 x 33,5 cm (CNS 18/10) Înălțime interioară: 15,5 cm Tip vitrare: pe toate laturile, plexiglas Uși: 2 rabatabile (acces din ambele părți) Sistem de umidificare a aerului: da (recipient pentru apă) Control: buton rotativ continuu Material de fabricație: oțel inoxidabil CNS 18/10, plexiglas Avantajele echipamentului: Păstrarea prospețimii și a calității excelente a produselor de patiserie pentru mai mult timp. Acces pe ambele părți, care facilitează utilizarea. Reglare simplă a temperaturii, precum și utilizare și curățare ușoare. Vitrina caldă BW10 Bartscher este alegerea perfectă pentru cafenele, cofetării, benzinării și alte puncte gastronomice care doresc să servească mereu produse de patiserie proaspete și calde. Combinația dintre expunerea elegantă și menținerea eficientă a temperaturii face ca acest echipament să fie ideal pentru orice spațiu gastronomic.