Tocător de legume CK-38V, 1.5 kW, 450 kg/h, 230 V | SAMMIC 1050808

Specification

Tocător de legume CK-38V, 1.5 kW, 450 kg/h, 230 V SAMMIC 1050808 Tocătorul de legume CK-38V de la SAMMIC este un dispozitiv profesional multifuncțional, destinat utilizării intense în bucătării gastronomice, restaurante și unități de procesare a alimentelor. Se remarcă prin productivitatea ridicată de până la 450 kg/h și reglarea vitezei, permițând procesarea precisă atât a produselor delicate, cât și a celor mai dure. Este ideal pentru tăiere, mărunțire, tocături și amestecarea diverselor ingrediente. Caracteristici principale Versatilitate – dispozitivul este echipat cu o gamă largă de discuri și grilaje, permițând mărunțirea legumelor, verdețurilor, cărnii, peștelui, nucilor sau chiar a cuburilor de gheață, precum și frământarea diferitelor tipuri de aluat.
Reglarea vitezei – tocătorul oferă cinci viteze de tăiere între 300 și 1000 rot./min și până la zece viteze în modul emulgator (de la 300 la 3000 rot./min), permițând adaptarea optimă la tipul produsului.
Construcție gândită – alimentatorul mare cu suprafață de 136 cm² facilitează încărcarea rapidă a produselor, iar carcasa profilată cu disc de evacuare crește eficiența și confortul utilizării. Demontarea ușoară a manetei și capacului simplifică curățarea și întreținerea. Specificații tehnice Putere: 1.5 kW – puterea ridicată a dispozitivului garantează funcționarea eficientă chiar și sub sarcină mare.
Productivitate orientativă: maxim 450 kg/h – permite procesarea rapidă a unei cantități mari de ingrediente.
Viteză de rotație: de la 300 la 3000 rot/min – gamă largă de viteze pentru diferite aplicații.
Alimentare: 230 V – tensiune standard ce permite conectarea ușoară la rețea.
Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 39.1 x 40.9 x 55.2 cm – dimensiuni compacte pentru o poziționare comodă în bucătărie.
Tip tocător: electric – dispozitivul cu acționare electrică eficientizează și accelerează munca.
Greutate: 26.5 kg – construcție solidă și stabilă. Multifuncționalitate și confort în utilizare Tocătorul de legume CK-38V este un dispozitiv care își găsește utilitatea într-o gamă largă de activități culinare. Se descurcă excelent la mărunțirea atât a produselor moi, cât și a celor tari, cum ar fi legume, fructe, verdețuri, carne, pește sau nuci. Posibilitatea de lucru pulsatoriu și gama largă de viteze fac ca aparatul să fie ideal și pentru amestecarea și frământarea diverselor tipuri de aluat, dar și pentru mărunțirea cuburilor de gheață. Alimentatorul mare și carcasa profilată cu disc de evacuare măresc eficiența muncii și facilitează utilizarea dispozitivului chiar și în condiții de exploatare intensă. Dispozitivul se remarcă nu doar prin funcționalitatea ridicată, ci și prin ușurința întreținerii – maneta și capacul pot fi demontate rapid, ceea ce facilitează semnificativ curățarea și menținerea igienei. Setul include un cuțit zimțat practic, care ajută la procesarea diferitelor tipuri de produse.