Tocător de legume CA-31, electric, 365 rpm, 0.55 kW, 150-450 kg/h | SAMMIC 1050700

Specification

Tocător de legume CA-31, electric, 365 rot/min, 0.55 kW, 150-450 kg/h SAMMIC 1050700 Tocătorul de legume CA-31 de la SAMMIC este un aparat electric profesional destinat tăierii rapide și precise a legumelor. Se remarcă printr-o construcție solidă și durabilă din oțel inoxidabil, panou de control electronic și o productivitate ridicată între 150 și 450 kg/h. Este ideal pentru restaurante, cantine, firme de catering și alte unități gastronomice unde eficiența și ușurința menținerii igienei sunt esențiale. Caracteristici principale Construcție stabilă și igienică – Dispozitivul este fabricat din oțel inoxidabil și materiale aprobate pentru contactul cu alimentele, ceea ce garantează o utilizare îndelungată și sigură. Sistem de siguranță – Tocătorul blochează automat funcționarea motorului la îndepărtarea capacului sau ridicarea împingătorului, sporind astfel siguranța în utilizare. Ușor de utilizat și curățat – Capacul detașabil cu împingător permite spălarea rapidă a dispozitivului și accesul facil la toate elementele care necesită curățare. Specificații tehnice Tip tocător: electric – asigură tăierea rapidă și comodă a legumelor fără efort. Viteză de rotație: 365 rot/min – viteza constantă permite tăierea uniformă a legumelor delicate. Putere: 0,55 kW – putere potrivită pentru utilizare în bucătării profesionale. Productivitate orientativă: 150-450 kg/h – interval larg de productivitate pentru a deservi atât unități mici, cât și mari de alimentație publică. Alimentare: 230 V – aparat adaptat la instalațiile electrice standard. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 38,9 x 40,5 x 54,4 cm – dimensiuni compacte ce permit așezarea confortabilă a dispozitivului chiar și pe un blat îngust datorită orificiului lateral de evacuare. Greutate: 21 kg – construcție solidă ce asigură stabilitate în timpul utilizării. Productivitate profesională și confort în utilizare Tocătorul CA-31 a fost proiectat pentru utilizare intensivă în bucătăriile profesionale. Viteza constantă de 365 rot/min permite tăierea rapidă și uniformă a legumelor, iar deschiderea capului de 136 cm2 facilitează procesarea eficientă a unor cantități mari de materie primă. Datorită orificiului lateral pentru legumele tăiate, dispozitivul poate fi așezat pe un blat îngust, ceea ce ușurează organizarea spațiului de lucru în bucătărie. Panoul de control electronic permite o utilizare intuitivă și un control precis al procesului de tăiere. Dispozitivul este ușor de menținut curat – capacul detașabil cu împingător facilitează accesul rapid la interiorul tocătorului și la toate componentele care necesită spălare. Construcția din oțel inoxidabil și materiale adaptate contactului cu alimentele garantează durabilitate și siguranță în utilizare. Sistemul de blocare a funcționării motorului la îndepărtarea capacului sau ridicarea împingătorului crește siguranța operatorului. Atenție: Tocătorul CA-31 este livrat standard fără discuri de tăiere. Discurile potrivite trebuie achiziționate separat, în funcție de necesități și de formele de tăiere preferate.