Tocător Compact Line CA-21, 1500 rpm, 0.8 kW, 50-350 kg/h SAMMIC 1050940 Tocătorul Compact Line CA-21 de la Sammic este un echipament profesional destinat tăierii rapide și precise a legumelor și fructelor. Îmbină o construcție compactă, performanță ridicată și o gamă largă de tipuri de tăiere. Este ideal pentru restaurante, baruri și firme de catering, unde eficiența și fiabilitatea echipamentelor sunt esențiale. Caracteristici principale Carcasă rezistentă – Fabricată din polimer ranforsat, tocătorul este rezistent la deteriorări mecanice și garantează o durată lungă de viață chiar și în condiții de utilizare intensivă. Motor asincron eficient și silențios – Fiabilitatea funcționării și reducerea zgomotului asigură confortul muncii în bucătărie și utilizarea fără probleme pentru o perioadă îndelungată. Nivel ridicat de siguranță – Sistemul cu două microîntrerupătoare face ca dispozitivul să se oprească automat la îndepărtarea capacului sau la ridicarea împingătorului, protejând utilizatorul de pornirea accidentală. Alimentator mare – Suprafața de 89 cm² permite procesarea rapidă și eficientă a unor cantități mari de ingrediente, crescând eficiența muncii. Rezistență ridicată la apă – Protecțiile suplimentare apără dispozitivul împotriva umezelii și a deteriorărilor cauzate de contactul cu apa. Specificații tehnice Dimensiuni: 30,9 x 37,8 x 53,3 cm – Aparatul este compact și ușor de amplasat pe blatul de bucătărie, economisind spațiu. Alimentare: 230 V – Tocătorul este alimentat la curent monofazic, ceea ce permite conectarea acestuia în condiții standard. Viteză de rotație: 1500 rpm – Permite tăierea foarte rapidă și precisă a diverselor ingrediente. Capacitate: 50-350 kg/h – Gama largă de capacitate permite adaptarea funcționării dispozitivului la nevoile actuale ale localului gastronomic. Tip tocător: electric – Utilizarea aparatului este simplă și comodă, iar procesul de tăiere este complet automatizat. Putere: 0,8 kW – Puterea motorului asigură funcționarea eficientă și economie de energie. Greutate netă: 15,3 kg – Greutatea redusă a dispozitivului facilitează mutarea și amplasarea acestuia oriunde în bucătărie. Soluții practice pentru gastronomie Tocătorul Compact Line CA-21 de la Sammic a fost proiectat pentru utilizarea zilnică în bucătăriile profesionale. Datorită construcției solide din polimer durabil și dimensiunilor compacte, aparatul este ușor de amplasat chiar și în spații mici. Alimentatorul mare permite tăierea eficientă a unor cantități mai mari de legume și fructe, accelerând semnificativ prepararea meselor. Sistemul de siguranță cu două microîntrerupătoare protejează utilizatorul împotriva pornirii accidentale a mașinii, asigurând confort și protecție maximă în timpul utilizării. Rezistența ridicată la apă oferă o protecție suplimentară împotriva deteriorărilor în condiții dificile din bucătărie. Tocătorul CA-21 este un aparat care crește eficiența muncii, garantează precizia tăierii și siguranța utilizării, răspunzând cerințelor celor mai exigenți clienți din industria gastronomică.