Tavă GN FLOAT din melamină albă GN 1/1 APS 83923 Tava GN FLOAT din melamină este o tavă solidă și estetică pentru prezentarea preparatelor, ideală pentru bufete, catering și expunerea mâncărurilor în gastronomia profesională. Realizată din melamină durabilă, în clasicul alb, se distinge printr-un aspect modern, minimalist și prin formatul GN 1/1, ceea ce îi permite să se potrivească perfect sistemelor gastronomice standard. Caracteristici principale ale produsului Format profesional GN 1/1 – tava este conformă standardului gastronorm, permițând combinarea ușoară cu chafere, rafturi, vitrine frigorifice și alte elemente de echipare gastronomică. Melamină de înaltă calitate – materialul este ușor, dar în același timp foarte rezistent la deteriorări mecanice și la utilizarea zilnică intensă, fiind deosebit de potrivit pentru locațiile cu trafic ridicat. Culoare albă elegantă – nuanța neutră pune în valoare cromatica preparatelor servite, oferindu-le un aspect atrăgător la bufet sau în timpul serviciului de catering. Înălțimea practică a marginilor – marginile ridicate, de înălțime moderată, ajută la protejarea preparatelor împotriva alunecării și facilitează transportul tăvii. Specificațiile produsului Dimensiuni: 53 x 32,5 cm – mărimea corespunde standardului GN 1/1, permițând utilizarea completă a spațiului în echipamentele gastronomice. Înălțime: 3 cm – asigură o expunere comodă a preparatelor și reduce riscul deplasării acestora pe suprafața tăvii. Material: melamină – material rezistent la utilizare intensivă, ușor de curățat și potrivit pentru contactul cu alimentele. Culoare: alb – aspect universal, potrivit pentru majoritatea amenajărilor de bufete, restaurante și săli de banchet. Standard GN: GN 1/1 – format de dimensiune completă folosit în bucătăriile profesionale și pe liniile de servire. Utilizare în gastronomie Tava GN FLOAT a fost proiectată pentru utilizare profesională în restaurante, hoteluri, firme de catering și săli de banchet. Este ideală pentru servirea felurilor principale, a aperitivelor, deserturilor, gustărilor și a aranjamentelor de tip finger food. Datorită standardului GN 1/1, poate fi integrată cu ușurință în structurile existente de bufet, în amenajarea meselor de tip bufet suedez și a liniilor de servire, precum și în organizarea eficientă a serviciului în timpul evenimentelor de amploare. Construcție și confort în utilizare Suprafața simplă și plată a tăvii facilitează aranjarea estetică a preparatelor și reumplerea lor rapidă în timpul serviciului. Melamina asigură o greutate redusă, ceea ce se traduce prin confort la transport chiar și atunci când tava este încărcată complet. Marginile cu înălțimea de 3 cm stabilizează conținutul, minimizând riscul deplasării vaselor sau produselor. Suprafața netedă permite curățarea ușoară și menținerea unui nivel adecvat de igienă, esențial în sectorul gastronomic. De ce merită aleasă această tavă? Tava GN FLOAT din melamină, în format GN 1/1, este o soluție practică, estetică și durabilă pentru gastronomia profesională. Combină funcționalitatea standardului gastronorm, rezistența ridicată a materialului și un aspect elegant, care evidențiază prezentarea preparatelor servite. Alegând acest produs, obții o tavă universală pentru munca de zi cu zi, care facilitează organizarea bufetului, accelerează deservirea oaspeților și ridică nivelul general al prezentării mâncărurilor.
