Tavă GN 1/4 SLATE, melamină, neagră, 26,4x16,2x1,2 cm APS 83958
Tava GN 1/4 din linia SLATE este o tavă elegantă, dreptunghiulară, realizată din melamină rezistentă, de culoare neagră. Formatul său conform standardului GN 1/4 o face ideală pentru bufete, catering și expunerea preparatelor în vitrine și lăzi frigorifice. Suprafața ce imită ardezia evidențiază caracterul modern al prezentării preparatelor. Caracteristici principale de utilizare Aspect modern în stil ardezie – finisajul negru de tip „slate” adaugă eleganță aranjamentului mesei sau bufetului și pune excelent în valoare cromatica preparatelor servite. Format GN 1/4 – compatibilitatea cu sistemul de recipiente GN permite combinarea ușoară a tăvilor cu alte elemente ale echipamentului de bufet, vitrine sau mese frigorifice. Melamină durabilă – materialul este rezistent la deteriorări mecanice și utilizare frecventă, ceea ce face tava potrivită pentru exploatare intensivă în gastronomie. Formă dreptunghiulară – facilitează utilizarea optimă a spațiului pe bufet și permite așezarea estetică a mai multor tăvi una lângă alta. Margine joasă – înălțimea de 1,2 cm asigură acces facil la preparate și ușurează porționarea și decorarea mâncărurilor. Specificații produs GN: GN 1/4 – dimensiune standard utilizată în gastronomia profesională, ce facilitează combinarea cu alte recipiente GN. Dimensiuni: 26,4 x 16,2 cm – suprafață compactă, ideală pentru servirea aperitivelor, deserturilor, gustărilor sau garniturilor. Înălțime: 1,2 cm – tavă joasă care asigură servire și depozitare confortabile, fără a ocupa mult spațiu. Material: melamină – material ușor și solid, potrivit pentru utilizare intensă, zilnică, în unități de alimentație publică. Culoare: negru – nuanță neutră și elegantă, care se potrivește majorității aranjamentelor de bufet și restaurant. Formă: dreptunghiulară – favorizează dispunerea eficientă a tăvilor pe mese și în lăzi de expunere. Utilizare în gastronomie
Tava GN 1/4 din seria SLATE este ideală pentru hoteluri, restaurante, firme de catering și evenimente. Perfectă pentru prezentarea mezelurilor, brânzeturilor, mini deserturilor, produselor de panificație, sushi sau gustărilor de tip finger food. Datorită formatului GN 1/4 o poți adapta cu ușurință la sistemele de bufet existente, introducând-o în dulapuri frigorifice, bain-marie sau vitrine de expunere. Fundalul închis evidențiază culorile preparatelor, aspect deosebit de important la mesele de mic dejun și la bufetele de tip banchet, unde prima impresie vizuală contează foarte mult. Structură și confort în utilizare
Tava are o suprafață plată cu o margine ușor ridicată, care ajută la menținerea preparatelor pe tavă și împiedică alunecarea acestora. Structura netedă a melaminei facilitează curățarea și scurtează timpul de pregătire între servicii. Construcția ușoară face ca transportul și rearanjarea tăvii să fie comode chiar și pe un bufet dens încărcat. Forma dreptunghiulară permite crearea unor compoziții coerente din mai multe tăvi, lucru deosebit de practic pentru bufete extinse și mese de banchet. De ce merită să alegi această tavă
Acest model îmbină standardul profesional GN 1/4, aspectul elegant ce imită ardezia și durabilitatea melaminei, ceea ce îl transformă într-o soluție practică pentru unități gastronomice exigente. Permite îmbunătățirea facilă a esteticii prezentării preparatelor, oferind în același timp confort în utilizarea zilnică și adaptare ușoară la infrastructura de bufet deja existentă. Este o tavă funcțională, potrivită atât pentru munca intensivă în zona de producție, cât și pentru expunerea directă în fața oaspeților.
