Table réfrigérée de boulangerie à 2 portes | YATO YG-05254

Specification

Table réfrigérée boulangère 2 portes avec plateau de 151x80 cm et hauteur réglable de 84,5 à 90,5 cm. Capacité 390 l. Enveloppe et plateau de travail en acier inoxydable ss201. Portes à fermeture automatique. Joints magnétiques interchangeables. Équipée de 2 grilles (une par porte) revêtues de PVC avec une capacité de charge max. de 40 kg - pour une charge uniformément répartie, dimensions : 40,5x62 cm. Les étagères sont adaptées au stockage de plaques de cuisson. Possibilité de réglage des étagères sur 14 niveaux. Groupe condenseur latéral, fluide réfrigérant R290, dédié au fonctionnement en classe climatique 4 - à une température ambiante maximale de 30° C et une humidité relative de 55 %. L’appareil est équipé d’un contrôleur électronique avec affichage numérique de la température. Circulation d’air forcée par ventilateur, fonction de dégivrage automatique. Plage de température de +2 à +8 °C.