Table de travail avec armoire à portes battantes de dimensions 90x60x85 cm, fabriquée en acier inoxydable J4. L’armoire est équipée d’une étagère. La table de travail constitue un équipement de base de la restauration professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des produits imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. Fabrication : Standardement, la table est fabriquée avec un rebord arrière, appelé dosseret, d’une hauteur d’environ 4 cm, qui empêche les déchets de glisser de la surface de travail dans les interstices situés contre le mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander la table de travail également avec un rebord gauche ou droit, ce qui facilitera le maintien de la propreté dans la cuisine. Dans le cas d’une table dont l’emplacement est prévu au centre de la cuisine, dans un bloc d’appareils, le meilleur modèle sera une table sans rebords.
Attention : Les tables de travail en inox sont fabriquées sur commande. Le délai de réalisation est convenu lors de la passation de la commande. La photo du produit est présentée à titre indicatif.