Table de travail avec deux éléments de découpe de dimensions 150x140x85 cm, fabriquée en acier inoxydable J4. Élément de découpe fabriqué en polyéthylène PE 500 naturel. La table de travail constitue un équipement de base de la restauration professionnelle. Fabriquée en tôle inoxydable d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé par un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des agents imperméabilisants rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. Fabrication : Standard, la table est réalisée avec ce qu’on appelle un rebord arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices contre le mur de la cuisine. Selon la configuration, il est recommandé de commander la table de travail également avec un rebord gauche ou droit, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine. Dans le cas d’une table dont l’emplacement est prévu au centre de la cuisine, dans un bloc d’appareils, le meilleur modèle sera une table sans rebords. Les pieds des tables sont équipés de patins en matériau synthétique avec une plage de réglage par rapport à la hauteur standard de -10 à +20 mm, afin de les mettre à niveau dans la cuisine.
Attention : Les tables de travail en inox sont fabriquées sur commande. Le délai de réalisation est convenu lors du passage de la commande. La photo du produit est présentée à titre illustratif.