Table de travail centrale avec 2 éléments de découpe 120x100x85 cm | FORGAST

Specification

Table de travail avec deux éléments de découpe de dimensions 120x100x85 cm, fabriquée en acier inoxydable J4. Élément de découpe réalisé en polyéthylène PE 500 naturel. La table de travail constitue un équipement de base dans la restauration professionnelle. Elle est fabriquée en tôle inox d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm. Le plateau de la table est insonorisé à l’aide d’un panneau de particules collé par-dessous à la tôle avec des colles répondant à toutes les exigences relatives au contact alimentaire. La protection du panneau par des agents hydrofuges rend la table résistante à l’humidité. La structure de la table repose sur des profilés à section fermée. Fabrication : En standard, la table est fabriquée avec ce qu’on appelle un rebord arrière – une baguette de retenue d’environ 4 cm de hauteur, qui empêche les déchets de glisser de la zone de travail dans les interstices près du mur de la cuisine. Selon l’emplacement, il est recommandé de commander la table de travail avec un rebord gauche ou droit supplémentaire, ce qui permettra de maintenir la propreté dans la cuisine. Dans le cas d’une table dont l’emplacement est prévu au centre de la cuisine, dans un bloc d’appareils, le meilleur modèle sera une table sans rebords. Les pieds des tables sont équipés de patins en matériau synthétique avec une plage de réglage par rapport à la hauteur standard de -10 à +20 mm, afin de permettre leur mise à niveau dans la cuisine.   
Attention : Les tables de travail en acier inoxydable sont fabriquées sur commande. Le délai de réalisation est convenu lors de la passation de la commande. La photo du produit est présentée à titre indicatif.