Spatulă unghiulară BLUE 47x5x6 cm APS 88935
Spatula unghiulară BLUE este o paletă de cofetărie practică, concepută pentru întinderea, ridicarea și nivelarea confortabilă a cremelor, compozițiilor și decorațiunilor. Este prevăzută cu o lamă flexibilă din oțel inoxidabil și un mâner comod din polipropilenă, datorită cărora se așază bine în mână și facilitează lucrul precis. Acest instrument funcțional se dovedește util atât la decorarea torturilor, cât și în activitățile zilnice din bucătărie și cofetărie. Caracteristici principale Construcție unghiulară – profilul curbat facilitează manevrarea deasupra suprafeței prăjiturii și permite aplicarea mai comodă a cremei fără a atinge produsul de patiserie cu mâna. Lamă flexibilă – elasticitatea potrivită ajută la întinderea uniformă a compozițiilor, glazurilor și cremelor, precum și la desprinderea delicată a porțiilor gata pregătite. Oțel inoxidabil – material rezistent la utilizarea zilnică, ușor de menținut curat și potrivit pentru contactul cu alimentele. Mâner din polipropilenă – asigură o prindere sigură și confort în lucru chiar și în timpul decorării de durată. Utilizare universală – instrument util pentru torturi, prăjituri, deserturi, precum și pentru servirea estetică a unor produse selectate. Specificații tehnice Tip paletă: de cofetărie – destinată lucrărilor legate de decorare, netezire și aplicarea compozițiilor. Material: oțel inoxidabil, polipropilenă – combinație între o lamă durabilă și un mâner confortabil pentru utilizarea zilnică. Lungime: 47 cm – raza de lucru mai mare facilitează manevrarea comodă în cazul produselor de patiserie de dimensiuni mai mari. Dimensiuni (L; l; h): 47 x 5 x 6 cm – proporții favorabile preciziei și confortului în timpul decorării. Culoare: negru, oțel inoxidabil – finisaj clasic, profesional, potrivit cu echipamentul de bucătărie. Stare: nou – produs gata de utilizare imediat după achiziție. Utilizare
Spatula unghiulară este deosebit de utilă la acoperirea torturilor cu cremă, netezirea cremei pe lateralele și suprafața prăjiturilor, precum și la aplicarea straturilor de umplutură. Poate fi folosită și pentru transferul porțiilor de desert, întinderea glazurilor, precum și pentru finisarea estetică a produselor de patiserie înainte de servire. Datorită formei alungite, se descurcă foarte bine pe suprafețe mai mari, unde contează mișcarea fluidă și precizia. Construcția produsului
Produsul este alcătuit dintr-o lamă de lucru și un mâner ergonomic. Partea de lucru este realizată din oțel inoxidabil, ceea ce se traduce prin durabilitate și curățare ușoară. Montarea unghiulară a lamei îmbunătățește controlul asupra liniei de lucru și limitează contactul mâinii cu suprafața decorată. Mânerul din polipropilenă sporește confortul în utilizare și permite ghidarea stabilă a spatulei în timpul lucrărilor precise de cofetărie. De ce merită să o alegi
Spatula unghiulară BLUE 47x5x6 cm APS 88935 este o soluție practică pentru persoanele care așteaptă confort, precizie și durabilitate într-un singur instrument. Forma bine proiectată, lama flexibilă și materialele rezistente fac ca produsul să ușureze munca de zi cu zi la decorarea produselor de patiserie și să îmbunătățească confortul pregătirii deserturilor. Este o alegere solidă pentru bucătăria de acasă, laboratorul de cofetărie și gastronomia profesională.
