Sfoara pentru mezeluri marca Hendi este produsul ideal pentru afumare, fierbere și ambalarea cărnii. Datorită rezistenței sale și siguranței în contact cu alimentele, îndeplinește cele mai înalte standarde de utilizare.
Caracteristicile produsului: Excelentă pentru afumare, fierbere și legarea mezelurilor și a altor tipuri de carne.
Realizată din fir de bumbac alb întărit cu fir de poliester pentru o rezistență sporită.
Fierbere: până la 2,5 ore la o temperatură de până la 90°C.
Afumare: până la 3 ore la o temperatură de până la 150°C.
Lipsită de metale grele, sigură pentru contactul cu alimentele.
Certificată PZH și are declarație de conformitate.
Grosimea firului: tex 1480, cu rezistență: 19 (+/‑5%) daN. Sfoara pentru mezeluri marca Hendi este garanția calității și siguranței, o alegere excelentă pentru profesioniștii din industria alimentară și gastronomie.