Set de containere 4 piese 1 × GN 1/2 + 2 × GN 1/4 + 1 adaptor APS 81850
Setul de containere GN din oțel inoxidabil APS 81850 este o soluție practică pentru depozitarea, expunerea și servirea preparatelor în gastronomie. Setul se bazează pe standardul containerelor GN, asigură un nivel ridicat de igienă datorită execuției din oțel inoxidabil și permite organizarea flexibilă a spațiului datorită adaptorului adaptat la dimensiunea GN 1/1. Caracteristici principale Execuție din oțel inoxidabil – material rezistent la coroziune, ușor de curățat și adecvat pentru contactul cu alimentele, ideal pentru bucătăriile profesionale. Standard gastronomic GN – containerele în dimensiunile GN 1/2 și GN 1/4 permit utilizarea compatibilă cu bain-marie-uri, vitrine frigorifice, bufete și alte echipamente din sistemul GN. Adaptor care mărește funcționalitatea – adaptorul special permite dispunerea comodă a containerelor GN 1/2 și GN 1/4 în spațiul GN 1/1, ceea ce facilitează planificarea ergonomică a expunerii preparatelor. Dimensiuni compacte – dimensiunea setului este adaptată la echipamentele gastronomice populare, permițând utilizarea optimă a suprafeței de lucru. Specificația produsului Dimensiuni exterioare: 32,5 × 26,5 cm – format corespunzător suprafeței GN 1/1, care facilitează montajul în echipamente bufet și de încălzire standard. Înălțime: 9 cm – adâncime care asigură capacitatea potrivită pentru feluri principale, garnituri și salate, menținând în același timp ordinea pe linia de servire. Material: oțel inoxidabil – garanția durabilității, a rezistenței la utilizare intensivă și a standardelor ridicate de igienă în gastronomia profesională. Culoare: oțel inoxidabil – aspect neutru, elegant, care se potrivește bine cu diferite aranjamente de bufet și linii de servire. Standard GN: GN 1/1 și GN 1/4 – compatibilitatea cu sistemul containerelor gastronomice facilitează combinarea cu alte elemente de echipare. Adâncime utilă: 9 cm – permite porționarea și servirea comodă a preparatelor, menținând confortul de lucru al personalului. Utilizare în gastronomie
Setul de containere APS 81850 este potrivit pentru restaurante, hoteluri, firme de catering, cantine și baruri de autoservire. Facilitează organizarea liniilor de servire, a bufetelor de mic dejun și de tip banchet, precum și expunerea preparatelor calde și reci. Datorită standardizării GN, poate fi utilizat fără probleme în bain-marie-uri, vitrine de încălzire și răcire, precum și pe mese de bufet și în sisteme de catering.
Dimensiunile GN 1/2 și GN 1/4 permit împărțirea logică a preparatelor – de exemplu în feluri principale, garnituri pe bază de amidon, legume sau sosuri. Setul ajută la menținerea clarității expunerii și accelerează deservirea oaspeților, care au acces facil la preparatele aranjate clar și ordonat. Construcție și ergonomia utilizării
Setul este alcătuit din containere GN din oțel inoxidabil, proiectate pentru exploatare intensivă în condițiile unei bucătării profesionale. Suprafața netedă a oțelului facilitează menținerea igienei, iar marginile profilate corespunzător favorizează introducerea și scoaterea comodă a containerelor din echipamente. Construcția compatibilă cu adaptorul asigură fixarea stabilă a întregului ansamblu în spațiul GN 1/1, prevenind deplasarea elementelor individuale în timpul lucrului.
Adaptorul are un rol organizatoric esențial – permite amplasarea în același loc a diferitelor formate GN, ceea ce îmbunătățește semnificativ ergonomia postului de lucru. O astfel de construcție înlocuiește necesitatea utilizării mai multor elemente separate, facilitează aranjarea bufetului și permite schimbarea rapidă a configurației containerelor în funcție de meniul actual. De ce merită să alegi acest produs
Setul de containere APS 81850 este o soluție practică și durabilă pentru unitățile gastronomice care pun accent pe ordine, flexibilitate și aspectul profesional al liniei de servire. Standardul GN garantează compatibilitatea deplină cu echipamentele de bucătărie, oțelul inoxidabil asigură un nivel ridicat de igienă și o durată lungă de viață, iar utilizarea adaptorului permite gestionarea eficientă a spațiului. Alegând acest produs, obții un instrument de lucru funcțional, estetic și ușor de întreținut, care se va dovedi eficient atât în serviciul zilnic, cât și în timpul realizărilor de catering mai solicitante.
