Vas GN 2/4 adâncime 10 cm din oțel inoxidabil APS 81804
Vasul GN 2/4 cu adâncimea de 10 cm, din oțel inoxidabil, este un vas gastronomic profesional destinat depozitării, servirii și expunerii preparatelor. Realizat din oțel crom-nichel de înaltă calitate, cu o suprafață elegant lustruită, este ideal pentru utilizare în restaurante, hoteluri, firme de catering și bufete. Standardul GN 2/4 asigură compatibilitate deplină cu majoritatea bain-marie-urilor, vitrinelor frigorifice și sistemelor de bufet. Principalele caracteristici ale vasului Oțel inoxidabil profesional – rezistent la coroziune, la acțiunea acizilor alimentari și la utilizarea intensivă în gastronomii, ușor de curățat. Suprafață lustruită, mătăsoasă – aspect estetic, ideal pentru expunerea preparatelor pe liniile de servire și la bufete, iar în același timp structura netedă favorizează igiena. Standard GN 2/4 – compatibilitate cu echipamentele și accesoriile din sistemul GN, ceea ce facilitează organizarea și amenajarea posturilor de lucru în bucătărie și a bufetelor. Adâncime 10 cm și capacitate 5,6 l – optimă pentru depozitarea unor cantități mai mari de preparate, sosuri, garnituri sau salate, fără riscul de vărsare. Utilizare universală – pentru preparate calde și reci, în bucătăriile de producție, la linia de servire, în bain-marie-uri, vitrine frigorifice și pe mesele tip bufet suedez. Specificațiile produsului Tip vas: GN 2/4 – standard gastronomic ce asigură compatibilitatea cu echipamentele și accesoriile GN. Dimensiuni: 53 × 16,5 × 10 cm – lungime, lățime și înălțime adaptate la sistemul GN 2/4, facilitând aranjarea în bain-marie-uri și vitrine. Adâncime: 10 cm – permite depozitarea confortabilă a porțiilor medii și mari de preparate. Capacitate: 5,6 l – volum adecvat pentru utilizarea în bucătăriile profesionale și în catering. Material: oțel inoxidabil crom-nichel – soluție durabilă și igienică pentru contactul cu alimentele. Culoare: oțel inoxidabil – aspect neutru, profesional, care se potrivește oricărei amenajări de bufet și bucătărie. Utilizare în gastronomie
Vasul GN 2/4 cu capacitatea de 5,6 l este o alegere ideală pentru depozitarea și expunerea supelor, sosurilor, legumelor, preparatelor din carne, pastelor, orezului și a diverselor garnituri. Este potrivit atât pentru zona de pregătire a preparatelor, cât și pentru linia de servire, unde contează prezentarea estetică și accesul facil la mâncare. Datorită standardului GN, poate fi folosit în bain-marie-uri, dozatoare, vitrine frigorifice sau pe mesele de bufet.
Produsul este potrivit și pentru catering în deplasare – proporțiile sale facilitează ambalarea și transportul, iar oțelul inoxidabil asigură rezistența necesară în condiții de lucru intensive. Poate fi utilizat pentru preparate calde și reci, ceea ce mărește flexibilitatea utilizării în bucătăriile profesionale. Construcție și calitatea execuției
Vasul este realizat din oțel inoxidabil crom-nichel de înaltă calitate, care garantează durabilitate și rezistență la coroziune. Suprafața mătăsoasă, lustruită electrolitic, îi conferă un aspect elegant și facilitează curățarea, reducând la minimum aderența resturilor de mâncare. Marginile netede și colțurile bine profilate îmbunătățesc siguranța la utilizare și ușurează golirea conținutului.
Dimensiunile standard GN 2/4 fac ca vasul să fie perfect compatibil cu majoritatea echipamentelor gastronomice bazate pe sistemul GN. Astfel, poate fi combinat cu ușurință cu alte vase de diferite adâncimi, creând configurații flexibile în bain-marie-uri și vitrine. Construcția solidă asigură stabilitate și rezistență la deformare chiar și în condiții de utilizare și spălare frecventă. De ce merită să alegi acest vas GN
Acest vas GN 2/4 cu adâncimea de 10 cm, din oțel inoxidabil, îmbină calitatea profesională a execuției cu funcționalitatea necesară într-o bucătărie intens utilizată. Oferă o capacitate adecvată pentru depozitarea și servirea diverselor preparate, este compatibil cu popularul sistem GN și se remarcă prin suprafața sa elegantă, lustruită, care îmbunătățește estetica bufetului. Alegând acest produs, investești într-o soluție durabilă, igienică și universală, care va eficientiza munca personalului și va îmbunătăți prezentarea preparatelor servite.
