Recipient GN 1/3 adâncime 4 cm din oțel inoxidabil APS 81301
Recipientul GN 1/3 din oțel inoxidabil este o soluție profesională pentru depozitarea, expunerea și servirea alimentelor în unități de alimentație publică, bufete și firme de catering. Datorită standardului GN 1/3, adâncimii reduse de 4 cm și volumului de 1,5 l, este ideal pentru prezentarea garniturilor, salatelor, ingredientelor pentru feluri de mâncare sau deserturilor, asigurând ordine și estetică pe linia de servire. Caracteristicile principale ale produsului Standard GN 1/3 – recipientul se potrivește cu majoritatea bain-marinelor, vitrinelor frigorifice, încălzitoarelor și sistemelor de bufet bazate pe norma GN, ceea ce îi facilitează utilizarea universală. Oțel inoxidabil – material rezistent la coroziune, ușor de curățat și igienic, care îndeplinește cerințele ridicate ale industriei gastronomice. Adâncime mică de 4 cm – excelentă pentru servirea produselor care necesită înlocuire frecventă sau prezentare într-un strat subțire, precum garnituri, aperitive sau componente pentru feluri de mâncare. Capacitate 1,5 l – optimă pentru lucru la bufet sau la distribuirea porțiilor, permițând reducerea risipei alimentare, asigurând în același timp un acces facil. Aspect universal – culoarea clasică a oțelului permite o integrare ușoară în majoritatea aranjamentelor de bufet și de bucătărie. Specificațiile produsului Lungime: 32,5 cm – adaptată la modulele GN 1/3, permite aranjarea comodă a recipientelor în bain-marine și pe rafturi. Lățime: 17,6 cm – permite combinarea mai multor recipiente într-un singur echipament gastronomic. Înălțime: 4 cm – asigură un profil plat al recipientului, ideal pentru expunerea produselor într-un strat redus. Capacitate: 1,5 l – cantitatea potrivită de spațiu pentru ingrediente, sosuri, salate sau garnituri. Material: oțel inoxidabil – durabil, igienic și rezistent la acțiunea temperaturilor ridicate și scăzute. Tip recipient: GN 1/3 – compatibilitatea cu sistemul gastronomic de recipiente facilitează organizarea muncii. Culoare: oțel inoxidabil – nuanță neutră care asigură un aspect profesional. Utilizare în gastronomie
Recipientul GN 1/3 cu adâncimea de 4 cm este recomandat în special pentru bufete de mic dejun, cantine, restaurante cu autoservire și firme de catering. Este excelent pentru prezentarea mezelurilor, brânzeturilor, salatelor, legumelor, garniturilor pentru feluri principale sau deserturilor în straturi. Înălțimea redusă facilitează controlul prospețimii produselor și înlocuirea lor frecventă, aspect extrem de important în locațiile cu trafic intens de clienți. Construcție și ergonomia utilizării
Construcția recipientului se bazează pe standardul GN 1/3, ceea ce înseamnă posibilitatea combinării lui în mod liber cu alte recipiente GN în cadrul aceluiași echipament. Pereții interiori netezi și colțurile rotunjite facilitează scoaterea alimentelor și curățarea, minimizând riscul acumulării de resturi. Oțelul inoxidabil asigură stabilitatea formei și rezistența la exploatarea intensivă, inclusiv la spălările frecvente în mașinile de spălat profesionale. De ce merită să alegeți acest recipient GN
Acest recipient GN 1/3 din oțel inoxidabil este o soluție funcțională, durabilă și estetică pentru orice zonă de producție gastronomică. Combină dimensiunea universală, adâncimea redusă practică și materialul igienic, ceea ce se traduce prin confort în lucru și o prezentare profesională a preparatelor. Alegând acest model, beneficiați de compatibilitate cu sistemul GN, ușurință în menținerea curățeniei și siguranța că recipientul se va dovedi eficient atât în munca zilnică a bucătăriei, cât și la deservirea bufetelor și serviciilor de catering.
