Recipient GN 1/2 din polipropilenă, 6,5 cm APS 82112
Recipientul GN 1/2 din polipropilenă, cu înălțimea de 6,5 cm, este un vas de depozitare practic pentru contact cu alimentele, ideal pentru gastronomie, catering și bucătării casnice. Realizat din material plastic rezistent, este prevăzut cu o gradație în litri care facilitează controlul cantității de produs și este adaptat la sistemele gastronomice profesionale GN. Caracteristicile principale ale produsului Standard GN 1/2 – permite compatibilitatea cu majoritatea vitrinelor frigorifice, băilor de apă, cărucioarelor și rafturilor adaptate la recipiente gastronorm. Polipropilenă rezistentă – rezistentă la utilizarea intensivă în bucătărie, ușor de spălat și de menținut în condiții igienice. Înălțime practică de 6,5 cm – ideală pentru depozitarea, pregătirea și servirea porțiilor mai mici de preparate, garnituri, salate sau ingrediente. Gradație în litri – permite evaluarea rapidă a cantității de alimente depozitate, ceea ce facilitează porționarea și controlul stocurilor. Construcție stabilă – pereții rigizi și fundul solid asigură o poziționare sigură a recipientului pe blaturi, rafturi și în echipamentele de bucătărie. Specificațiile produsului Tip recipient: GN 1/2 – conform standardului gastronorm, se potrivește aparatelor și dulapurilor adaptate acestui format. Dimensiuni: 32,5 x 26,5 x 6,5 cm – lungimea și lățimea corespund formatului GN 1/2, înălțimea de 6,5 cm este potrivită pentru cantități mai reduse de produs. Capacitate: 3,9 l – volum adecvat pentru depozitarea porțiilor de sosuri, salate crude, semifabricate și preparate gata de servire. Material: polipropilenă – material destinat contactului cu alimentele, rezistent la zgârieturi și detergenți. Culoare: transparent – permite recunoașterea rapidă a conținutului fără a fi necesară deschiderea recipientului. Utilizare în bucătărie și gastronomie
Recipientul GN 1/2 din polipropilenă este ideal pentru utilizare în restaurante, baruri, cantine, hoteluri și firme de catering, precum și în bucătăriile casnice bine organizate. Datorită formatului gastronorm, poate fi integrat cu ușurință în sistemele existente de depozitare și distribuire a preparatelor. Este potrivit pentru depozitarea legumelor, cărnii, garniturilor, sosurilor, deserturilor sau semifabricatelor pregătite în avans pentru servire.
Pereții transparenți permit recunoașterea rapidă a conținutului, lucru deosebit de important într-o bucătărie cu flux intens de lucru. Gradația în litri ajută la controlul porțiilor și la planificarea producției, ceea ce reduce pierderile de materie primă și contribuie la o mai bună organizare a activității. Construcția și funcționalitatea recipientului
Construcția recipientului se bazează pe pereți rigizi, rezistenți la deformare, și pe un fund întărit, ceea ce asigură stabilitate chiar și atunci când este plin. Marginile sunt profilate astfel încât să faciliteze prinderea și transportul recipientului și, în același timp, să permită poziționarea comodă în dulapuri, rafturi și echipamente GN.
Suprafața din polipropilenă este netedă, ceea ce facilitează spălarea manuală și în mașinile de spălat profesionale. Transparența materialului și scala în litri imprimată creează un sistem clar de control al conținutului – fără a fi nevoie de deschiderea repetată a recipientului. Recipientul poate fi, de asemenea, stivuit cu ușurință împreună cu alte vase GN 1/2, economisind spațiu în depozit și în spațiile de lucru. De ce merită să alegi acest recipient GN
Acest recipient GN 1/2 din polipropilenă îmbină formatul standard gastronorm cu detalii funcționale, precum gradația în litri, pereții transparenți și construcția stabilă. Este o soluție practică pentru unitățile de alimentație publică și pentru utilizatorii casnici care apreciază ordinea, confortul și durabilitatea echipamentelor. Alegând acest model, obții un recipient universal și solid, care facilitează organizarea muncii în bucătărie, depozitarea alimentelor și desfășurarea eficientă a serviciului.
