Recipient GN 1/1 din polipropilenă, 10 cm APS 82106
Recipientul GN 1/1, realizat din polipropilenă rezistentă, este o soluție practică pentru depozitarea, pregătirea și expunerea alimentelor în gastronomie. Culoarea lăptoasă, opacă, facilitează menținerea esteticii în zona de bucătărie, iar gradația clară în litri permite controlul rapid al cantității de produse. Formatul standard GN 1/1 face ca recipientul să se potrivească perfect în dulapurile frigorifice, bain-marin-uri, mesele frigorifice și rafturile de depozitare. Principalele caracteristici funcționale Standard GN 1/1 – compatibil cu majoritatea echipamentelor gastronomice profesionale, ceea ce facilitează organizarea muncii în bucătărie. Polipropilenă rezistentă – material rezistent la deteriorări mecanice și la utilizare intensivă în condiții gastronomice. Culoare lăptoasă, opacă – contribuie la estetică și ordine și, în același timp, protejează conținutul de lumină. Gradație în litri – permite măsurarea rapidă și precisă a volumului, ceea ce accelerează porționarea și pregătirea preparatelor. Construcție stabilă – pereții rigizi și baza solidă asigură o poziționare sigură a recipientului pe rafturi, în dulapuri frigorifice și bain-marin-uri. Specificații produs Tip recipient: GN 1/1 – standard gastronomic ce permite combinarea cu alte recipiente și echipamente în același format. Dimensiuni: 53 x 32,5 x 10 cm – lungimea și lățimea corespund dimensiunii complete GN 1/1, iar înălțimea asigură o adâncime de lucru confortabilă. Adâncime: 10 cm – potrivită pentru depozitarea unei cantități mai mari de produse, menținând în același timp confortul la preluarea conținutului. Volum: 13 l – permite stocarea unei cantități semnificative de alimente, sosuri, semifabricate sau preparate finite. Material: polipropilenă – material plastic durabil, ușor de curățat și adaptat utilizării intensive. Culoare: lăptoasă/opacă – asigură discreția conținutului și un aspect unitar al zonei de lucru. Stare: nou – produs nefolosit, pregătit pentru a fi introdus imediat în utilizare. Utilizare în gastronomia profesională
Recipientul GN 1/1 din polipropilenă este ideal pentru restaurante, hoteluri, firme de catering, cantine și peste tot unde este necesară depozitarea eficientă și organizarea unor cantități mai mari de alimente. Este perfect pentru stocarea produselor proaspete, a semifabricatelor, a preparatelor gata de servit, a sosurilor sau a salatelor. Datorită standardului GN 1/1, poate fi ușor plasat în vitrine frigorifice, bain-marin-uri și cărucioare de transport, ceea ce accelerează servirea și optimizează logistica în bucătărie. Construcție și confort în utilizare
Recipientul are pereți rigizi și o bază stabilă, datorită cărora își păstrează forma chiar și atunci când este umplut complet. Materialul lăptos îmbunătățește estetica depozitării și permite diferențierea vizuală rapidă a diferitelor tipuri de recipiente sau conținuturi. Gradația integrată în litri facilitează dozarea precisă a lichidelor și a produselor vrac, aspect deosebit de important pentru rețetele repetitive și munca în sistem. Suprafața interioară netedă permite spălarea ușoară și menținerea unui nivel ridicat de igienă. De ce merită ales acest recipient GN 1/1
Acest recipient GN 1/1 din polipropilenă îmbină funcționalitatea, durabilitatea și conformitatea cu standardele gastronomice profesionale. Oferă o capacitate mare, păstrând în același timp o adâncime practică, ușurează munca datorită gradației în litri și compatibilității cu echipamentele GN și asigură ordinea în zona de bucătărie. Este o soluție practică și economică pentru unitățile care pun accent pe echipamente fiabile și o organizare eficientă a muncii.
