Recipient pentru scuturare GN 1/6 adâncime 15 cm din oțel inoxidabil APS 81611
Recipientul pentru scuturare GN 1/6 APS 81611 este un vas profesional realizat din oțel inoxidabil, echipat cu o bară din silicon și bază antiderapantă. Este ideal pentru bucătării profesionale, baruri și cafenele, oriunde este nevoie de o scuturare rapidă și igienică a excesului de lichid sau a resturilor de pe ustensile barista sau de bucătărie. Principalele caracteristici de utilizare Bara din silicon pentru scuturare – permite lovirea și scuturarea comodă a ustensilelor, protejându-le împotriva deteriorării și amortizând zgomotul în timpul lucrului. Oțel inoxidabil de înaltă calitate – asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în curățare, aspect esențial în gastronomia profesională. Bază antiderapantă – stabilizează recipientul pe blatul de lucru, minimizând riscul de alunecare, răsturnare și vărsare a conținutului. Standard GN 1/6 – compatibil cu sistemul de recipiente gastronomice GN, astfel încât îl poți integra ușor în postul de lucru existent. Dimensiuni compacte – dimensiunea redusă facilitează amplasarea pe bar, pe blat sau în linia de servire fără a ocupa o suprafață mare. Specificații tehnice Tip recipient: GN 1/6 – compatibil cu popularul sistem de recipiente gastronorm. Dimensiuni exterioare (lungime x lățime x înălțime): 17,6 x 16,2 x 15 cm – permit integrarea ușoară cu alte recipiente și cu mobilierul existent. Adâncime: 15 cm – oferă un spațiu de lucru confortabil și loc pentru colectarea deșeurilor. Capacitate: 2,4 l – potrivită pentru lucru intensiv fără a fi nevoie de goliri frecvente. Material: oțel inoxidabil, silicon – combinație între un corp rezistent și o bară elastică, de protecție. Culoare: oțel inoxidabil – aspect neutru, profesional, potrivit pentru majoritatea spațiilor gastronomice. Utilizare în gastronomie și la bar
Recipientul GN 1/6 APS 81611 este ideal pentru lucru lângă espressor, ca vas pentru scuturarea sitelor de preparare sau a accesoriilor barista. Poate fi folosit, de asemenea, în posturile de lucru din bucătărie pentru scuturarea ustensilelor mici, îndepărtarea excesului de lichid sau aruncarea resturilor de produse. Datorită compatibilității cu sistemul GN, îl poți integra cu ușurință în fluxurile tehnologice existente, ceea ce îmbunătățește organizarea muncii și menținerea ordinii la stație. Construcție și detalii de execuție
Corpul recipientului este realizat din oțel inoxidabil cu suprafață netedă, ceea ce ușurează spălarea manuală și în mașinile de spălat profesionale. În interior este plasată o bară din silicon, care servește la scuturare comodă – este elastică, delicată cu accesoriile și reduce zgomotul. Stabilitatea pe blat este asigurată de baza antiderapantă, astfel încât recipientul rămâne pe poziție chiar și în timpul lucrului intensiv. Standardul GN 1/6 permite amplasarea acestuia în șine, suprastructuri și alte elemente ale sistemului gastronorm. De ce merită să alegi acest recipient
Alegând recipientul pentru scuturare GN 1/6 APS 81611, obții un instrument solid, igienic și practic, care aduce ordine în activitatea de la bar sau din bucătărie. Oțelul inoxidabil durabil, bara din silicon care protejează accesoriile și baza antiderapantă se traduc prin confort și siguranță în utilizare. Dimensiunea compactă și compatibilitatea cu standardul GN facilitează integrarea recipientului în posturile de lucru existente, ceea ce îl face o alegere funcțională pentru aplicații gastronomice profesionale.
