Recipient GN 1/9 adâncime 15 cm din oțel inoxidabil BUDGET LINE HENDI 800744 Recipientul GN 1/9 cu adâncime de 15 cm realizat din oțel inoxidabil din linia BUDGET LINE de la Hendi este un accesoriu gastronomic universal, conceput pentru bucătării profesionale. Se remarcă prin rezistență termică ridicată și posibilitatea de utilizare într-o gamă largă de echipamente de bucătărie. Este ideal atât pentru depozitarea alimentelor, cât și pentru încălzirea sau răcirea acestora. Rezistență și versatilitate în utilizare Oțel inoxidabil AISI 201 – acest material garantează durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice și coroziune, aspect deosebit de important în cazul utilizării intense în gastronomie. Rezistență termică de la -40°C la 250°C – recipientul poate fi folosit atât la temperaturi scăzute (în camere frigorifice, frigidere), cât și în timpul procesării termice în cuptoare convective, bain-marie sau încălzitoare. Specificații tehnice Tip recipient: GN 1/9 – format standard de recipiente gastronomice, ideal pentru utilizare profesională. Adâncime: 15 cm – permite depozitarea unor cantități mai mari de produse sau lichide. Capacitate: 1,3 litri – oferă suficient spațiu pentru ingrediente, sosuri sau garnituri. Dimensiuni: 17,6 x 10,8 x 15 cm – dimensiuni compacte care permit utilizarea eficientă a spațiului în dulapuri, bain-marie sau frigidere. Grosimea materialului: 0,7 mm – asigură rigiditatea și durabilitatea recipientului în utilizarea zilnică. Greutate: 0,3 kg – construcția ușoară facilitează transportul și manipularea. Construcția și funcționalitatea recipientului GN din oțel inoxidabil Recipientul GN 1/9 cu adâncime de 15 cm este realizat din oțel inoxidabil AISI 201 de înaltă calitate, ceea ce îl face rezistent la influențele externe precum umiditatea sau temperaturile ridicate. Marginile rotunjite facilitează curățarea și elimină riscul acumulării resturilor alimentare, ceea ce contribuie la igienă și siguranță în utilizare. Posibilitatea de stivuire a recipientelor permite depozitarea convenabilă chiar și în spații de bucătărie limitate. Produsul este potrivit și pentru spălarea în mașina de spălat vase, ceea ce eficientizează semnificativ activitatea în restaurante, hoteluri sau firme de catering. Utilizarea recipientului GN 1/9 în gastronomie Acest recipient este perfect atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru organizarea bufetelor sau a evenimentelor de catering. Poate fi folosit pentru depozitarea produselor proaspete, preparatelor gata, salatelor, sosurilor sau ingredientelor semipreparate. Versatilitatea sa permite utilizarea în cuptoare convective pentru coacere sau încălzire, precum și în bain-marie pentru menținerea caldă a preparatelor. La fel de bine își îndeplinește rolul în frigidere și camere frigorifice, protejând alimentele împotriva uscării și pierderii prospețimii. De ce merită să alegi recipientul GN 1/9 cu adâncime de 15 cm din oțel inoxidabil? Recipientul GN 1/9 din linia BUDGET LINE HENDI îmbină durabilitatea cu funcționalitatea, fiind o soluție de încredere pentru utilizatorii exigenți din sectorul gastronomic. Construcția sa solidă, ușurința de curățare și posibilitățile largi de utilizare sporesc confortul muncii zilnice. Alegând acest produs, investești în calitate, care se va dovedi utilă în orice bucătărie profesională.
