Recipient GN 1/9 adâncime 15 cm din oțel inoxidabil APS 81506
Recipientul GN 1/9 APS 81506 este un vas gastronomic profesional, realizat din oțel inoxidabil, proiectat pentru utilizare intensivă în bucătăriile de restaurante, hoteluri, firme de catering și bufete. Se caracterizează printr-o adâncime de 15 cm, o capacitate de 1,5 l și dimensiuni compacte adaptate standardului GN 1/9, datorită cărora este ideal pentru depozitarea garniturilor, sosurilor, ingredientelor pentru salate sau a produselor alimentare de dimensiuni mici. Principalele avantaje ale recipientului GN 1/9 Oțel inoxidabil profesional – realizarea din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură rezistență la coroziune, exploatare intensivă și spălări frecvente în condiții de lucru gastronomice. Standard GN 1/9 – formatul conform normei gastronorm permite utilizarea recipientului în bain-marine, mese frigorifice, vitrine, tejghele și alte echipamente adaptate sistemului GN. Adâncime mare cu bază mică – adâncimea de 15 cm, la dimensiunile reduse ale bazei, permite depozitarea unei cantități mai mari de produs pe o suprafață de lucru limitată. Utilizare universală – recipientul este potrivit pentru expunerea preparatelor la bufet, depozitarea semipreparatelor în bucătărie, precum și pentru organizarea stațiilor de salate și baruri. Întreținere și igienă ușoare – suprafața netedă, lustruită, facilitează spălarea temeinică, minimizează depunerea murdăriei și ajută la menținerea unui nivel ridicat de igienă. Specificația produsului Dimensiuni: 17,6 x 10,8 x 15 cm – lungimea și lățimea corespund formatului GN 1/9, iar înălțimea de 15 cm asigură o capacitate adecvată cu economie de spațiu. Tip recipient: GN 1/9 – compatibilitatea cu sistemul gastronorm permite combinarea cu alte recipiente GN și utilizarea în echipamente gastronomice standard. Adâncime: 15 cm – permite depozitarea comodă a unei cantități mai mari de ingrediente, sosuri sau garnituri, fără necesitatea reumplerii frecvente. Capacitate: 1,5 l – volum optim pentru porții mai mici de produse, de exemplu garnituri pentru feluri de mâncare, toppinguri sau ingrediente pentru salate. Material: oțel inoxidabil – material durabil, rezistent și igienic, destinat contactului cu alimentele în condiții profesionale. Culoare: oțel inoxidabil – aspect neutru, clasic, care se potrivește cu majoritatea amenajărilor de bucătărie și bufet. Utilizare în gastronomie
Recipientul GN 1/9 cu capacitatea de 1,5 l este ideal pentru zona de servire, bufete de mic dejun, baruri de salate și pe linia de producție din bucătărie. Este perfect pentru servirea și depozitarea garniturilor, cum ar fi sosuri, dipuri, legume tăiate, brânzeturi, măsline, fructe sau ingrediente pentru deserturi. Datorită formatului GN 1/9, permite planificarea precisă a spațiului în bain-marine și mese frigorifice, precum și înlocuirea sau rearanjarea ușoară a recipientelor în timpul lucrului. Construcție și calitate a execuției
Recipientul este realizat din oțel inoxidabil cu rezistență mecanică ridicată, ceea ce se traduce printr-o durată de viață îndelungată a produsului, chiar și în condiții de utilizare foarte frecventă. Suprafața netedă, lustruită, atât la interior, cât și la exterior, facilitează spălarea manuală și în mașinile de spălat profesionale, reducând lipirea resturilor de alimente. Marginile și colțurile recipientului sunt profilate corespunzător, ceea ce îmbunătățește siguranța utilizării și facilitează așezarea recipientelor unul lângă altul sau unul peste altul, atunci când sunt goale. De ce merită să alegi acest recipient GN 1/9
Acest recipient GN 1/9 din oțel inoxidabil APS 81506 este o soluție practică și durabilă pentru gastronomia profesională, îmbinând compatibilitatea cu standardul gastronorm, calitatea înaltă a execuției și adâncimea funcțională de 15 cm. Ușurează organizarea muncii în bucătărie și la bufet, asigurând depozitarea și prezentarea igienică și estetică a alimentelor. Alegând acest model, investești într-un element de echipare solid, ușor de întreținut și universal, care se va dovedi eficient atât în localuri mici, cât și în unități gastronomice de mari dimensiuni.
