Recipient gastronomic GN 1/9 cu o adâncime de 10 cm și o capacitate de 0,85l. Recipientul este realizat din policarbonat PC de cea mai înaltă calitate, foarte durabil și rezistent la deteriorare. Suprafața netedă, marginile și colțurile rotunjite facilitează menținerea recipientului curat. Policarbonatul nu absoarbe nicio substanță sau miros și nu modifică gustul preparatelor depozitate. Rezistență la temperaturi de la -40oC până la 99oC, ceea ce permite depozitarea recipientului atât la rece, cât și pentru păstrarea preparatelor fierbinți. Recipientul nu este destinat utilizării în băi-marie sau cuptoare KP. În plus, recipientele au scale în litri, ceea ce permite monitorizarea nivelului conținutului. Recipientul are o nervură suplimentară pe circumferință, care îi întărește construcția, îl protejează împotriva deformărilor în timpul utilizării și permite stivuirea. Poate fi spălat în mașina de spălat vase. GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Atenție: Capacul poate fi achiziționat separat pentru recipient. Dimensiunile și capacitățile prezentate sunt aproximative.