Récipient GN 1/6 prof. 6,5 cm en polycarbonate | YATO YG-00425

Specification

Bac gastronomique GN 1/6 d’une profondeur de 6,5 cm et d’une capacité de 1 l. Le bac est fabriqué en polycarbonate PC de la plus haute qualité, très résistant et résiliant aux dommages. La surface et les bords lisses ainsi que les angles arrondis facilitent le maintien du bac dans un parfait état de propreté. Le polycarbonate n’absorbe aucune substance ni odeur et ne déforme pas non plus le goût des plats stockés. Résistant aux températures de -40oC à 99oC, ce qui permet de conserver le bac aussi bien en chambres froides que d’y stocker des plats chauds. Le bac n’est pas destiné à être utilisé dans les bains-marie ni dans les fours KP. De plus, les bacs possèdent une échelle graduée en litres, permettant de contrôler le niveau de remplissage. Le bac possède un renfort supplémentaire sur le pourtour qui renforce sa construction, le protège contre les déformations pendant l’utilisation et permet l’empilage. Le bac peut être lavé au lave-vaisselle.    GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Attention : Il est possible d’acheter un couvercle pour ce bac. Les dimensions et capacités indiquées sont approximatives.