Recipient GN 1/1 ad. 15 cm din policarbonat | YATO YG-00392

Specification

Recipient gastronomic GN 1/1 cu o adâncime de 15 cm și o capacitate de 19,5 l. Recipientul este fabricat din policarbonat PC de cea mai înaltă calitate, extrem de rezistent și durabil. Suprafața netedă și marginile rotunjite facilitează menținerea curățeniei recipientului. Policarbonatul nu absoarbe substanțe sau mirosuri și nu modifică gustul preparatelor depozitate. Rezistență la temperaturi de la -40oC până la 99oC, ceea ce permite păstrarea recipientului atât la rece, cât și pentru depozitarea mâncărurilor fierbinți. Recipientul nu este destinat utilizării în băi de apă (bemar) sau cuptoare KP. În plus, recipientele au o scală gradată în litri, care permite controlul nivelului conținutului. Recipientul are o nervură suplimentară pe contur pentru a-i întări construcția, a preveni deformările în timpul utilizării și a permite stivuirea. Recipientul poate fi spălat în mașina de spălat vase.    GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Atenție: Se poate achiziționa capac separat pentru recipient. Dimensiunile și capacitățile indicate sunt aproximative.