Podgrzewacz elektryczny Kitchen Line GN 1/1 TELLANO HENDI 204825 Le réchaud électrique de table Kitchen Line TELLANO HENDI est un appareil professionnel conçu pour maintenir les plats à la température idéale de service. Il est équipé d’un bain-marie en polypropylène résistant aux hautes températures et d’un couvercle en acier avec poignée, ce qui le rend parfaitement adapté à la restauration, aux buffets, aux services traiteur et aux cantines. Idéal pour une utilisation avec des bacs GN 1/1, il permet de présenter et de distribuer les plats de manière pratique sur la ligne de service. Caractéristiques principales Bain-marie en polypropylène résistant aux hautes températures – le réservoir d’eau est fabriqué en matière plastique de haute qualité, qui supporte bien un chauffage prolongé, ce qui augmente la sécurité d’utilisation et la durabilité de l’appareil. Couvercle en acier avec poignée – le couvercle et la poignée en acier inoxydable facilitent une utilisation et un nettoyage hygiéniques, tout en limitant les pertes de chaleur et en protégeant les plats contre les contaminations extérieures. Réglage continu de la température jusqu’à 95°C – le thermostat intégré permet un réglage précis de la température, afin d’adapter les conditions de maintien au chaud au type de plats servis, en préservant leur goût et leur texture. Interrupteur et témoin de contrôle – un voyant clair signale le fonctionnement de l’appareil, et un interrupteur séparé permet d’interrompre rapidement le chauffage, ce qui augmente le confort et la sécurité d’utilisation. Compatibilité avec les bacs GN 1/1 – l’ensemble comprend un bac GN 1/1 d’une profondeur de 6,5 cm, et la conception de l’appareil permet d’utiliser des bacs GN 1/1 d’une profondeur maximale de 10 cm, offrant ainsi une grande flexibilité pour adapter la capacité au type de plats. Capacité de 9 litres – le grand volume du bain-marie permet de maintenir au chaud une plus grande quantité de nourriture, ce qui est essentiel dans les établissements de restauration à forte activité. Spécifications techniques Capacité : 9 l – le volume du bain-marie permet de chauffer et de maintenir à température une quantité suffisante de plats. Puissance : 0,9 W – la puissance est adaptée à un chauffage doux et uniforme dans un système de bain-marie. Alimentation : 230 V – tension standard du réseau, ce qui permet de brancher l’appareil dans la plupart des établissements de restauration sans modification supplémentaire de l’installation. Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 57,3 x 34,8 x 28,4 cm – la construction compacte facilite l’installation du réchaud sur la ligne de service, une table de buffet ou dans l’arrière‑cuisine. Type de réchaud : électrique – l’appareil ne nécessite pas l’utilisation de combustibles solides ni de pâtes chauffantes, ce qui améliore le confort et la sécurité de travail. Type de produit : réchaud de table – conçu pour être placé sur un plan de travail ou une table, idéal pour les buffets et le service en libre‑service. Construction adaptée aux bacs GN 1/1 Le réchaud Kitchen Line TELLANO HENDI a été conçu pour le standard GN 1/1, ce qui facilite son intégration avec l’équipement de restauration existant. Le set comprend un bac GN 1/1 d’une profondeur de 6,5 cm, idéal pour servir des plats principaux, des accompagnements ou des sauces. La conception du bain-marie permet également l’utilisation de bacs GN 1/1 jusqu’à 10 cm de profondeur, ce qui permet d’augmenter la quantité de plats maintenus au chaud sans changer d’appareil. Cette solution offre une grande flexibilité pour la planification du menu et l’organisation de la ligne de service. Ergonomie et confort d’utilisation en restauration Le carter en polypropylène résistant à la chaleur, associé à des éléments en acier inoxydable, garantit une exploitation durable et sans problème dans des conditions professionnelles. Le réglage continu de la température jusqu’à 95°C permet d’adapter l’intensité du chauffage au type de plats – des soupes et sauces aux plats principaux nécessitant un maintien au chaud délicat. L’interrupteur et le témoin lumineux facilitent le contrôle permanent du fonctionnement de l’appareil, ce qui est important lors du service intensif des clients. Ce réchaud est parfait pour les restaurants, hôtels, sociétés de catering et partout où la stabilité de la température des plats servis et la disponibilité immédiate au service sont essentielles.
