Poêle de restauration avec poignées, en fonte, 65 cm CONTACTO 5091/650 La poêle de restauration avec poignées, en fonte, 65 cm CONTACTO 5091/650 est un ustensile de cuisine professionnel conçu pour une utilisation intensive en restauration. Fabriquée en fonte résistante, elle se distingue par une grande surface de cuisson et par la présence de trois poignées robustes, dont une amovible. Elle est idéale pour la préparation de repas pour un grand nombre de personnes, aussi bien dans les restaurants que lors d’événements en plein air. Caractéristiques principales du produit Structure en fonte – assure une répartition uniforme de la chaleur ainsi qu’une durabilité à long terme, permettant une utilisation intensive pendant de nombreuses années. Grand diamètre – 65 cm de surface de travail permettent de préparer de grandes quantités de plats en une seule fois, ce qui est particulièrement important pour le catering et la restauration collective. Poignées pratiques – trois poignées, dont une amovible, facilitent le transport et la manipulation en toute sécurité de la poêle, même à haute température. Spécifications du produit Diamètre : 65 cm – permet de préparer de grandes portions de nourriture en une seule fois. Hauteur : 9 cm – une profondeur adaptée qui permet de faire frire, mijoter et réchauffer divers plats. État : neuf – le produit est neuf d’usine, prêt à l’emploi immédiatement après l’achat. Poids : 28 kg – ce poids garantit la stabilité pendant l’utilisation ainsi que la robustesse de la fabrication. Utilisation de la poêle en restauration Une poêle de restauration avec de tels paramètres est indispensable pour le service de grands événements, points de vente alimentaires, restaurants et manifestations en plein air. Elle permet de préparer aisément des plats frits, mijotés ainsi que grillés. Sa capacité et sa taille la rendent idéale pour servir des plats à un grand nombre de convives simultanément. Structure et fonctionnalité La fonte solide utilisée pour la fabrication de la poêle garantit une résistance aux hautes températures et aux dommages mécaniques. Les trois poignées, dont l’une peut être facilement remplacée, facilitent le transport même lorsque l’ustensile est fortement chauffé. Sa surface intérieure lisse facilite le nettoyage et réduit au minimum l’adhérence des aliments. Pourquoi choisir ce produit ? La poêle de restauration CONTACTO 5091/650 est un investissement dans la durabilité et la fiabilité. Grâce à sa grande surface et à sa construction robuste, elle permet de préparer efficacement des plats à grande échelle. Les poignées ergonomiques augmentent le confort de travail, tandis que la fonte assure d’excellentes propriétés thermiques. En optant pour ce produit, vous bénéficiez d’un équipement qui répondra aux exigences des conditions de restauration les plus exigeantes.