Plită grill electrică dublă FORGAST FG09102 Plita grill electrică dublă FORGAST FG09102 este un echipament gastronomic profesional, care se remarcă prin suprafața mare de lucru și posibilitatea de a prepara simultan diverse feluri de mâncare. Placa netedă din oțel carbon și zona dublă de încălzire fac ca acest aparat să fie ideal pentru utilizarea în restaurante, baruri fast-food și puncte de catering. Caracteristici și funcții cheie Două termostate independente – permit controlul separat al temperaturii în fiecare zonă de încălzire, ceea ce face posibilă prepararea simultană a unor feluri de mâncare diferite, care necesită condiții termice distincte. Suprafață grill netedă – excelentă pentru prăjirea cărnii, peștelui, legumelor sau clătitelor. Asigură o distribuție uniformă a căldurii și o curățare ușoară după utilizare. Margini de protecție înalte – previn eficient stropirea cu grăsime, astfel încât lucrul cu aparatul este mai igienic și mai sigur. Sertar detașabil pentru grăsime – facilitează îndepărtarea resturilor și curățarea dispozitivului, ceea ce este deosebit de important în bucătăriile cu utilizare intensă. Specificații tehnice Interval de temperatură: 50 până la 300 ºC – intervalul larg permite ajustarea precisă a temperaturii pentru diferite feluri de mâncare, de la legume delicate la cărnuri ce necesită prăjire intensă. Dimensiuni placă: 72,8x40 cm – suprafața mare de lucru permite pregătirea unui număr mai mare de porții simultan, crescând semnificativ eficiența muncii. Dimensiuni totale: 73x50x23 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea echipamentului chiar și în bucătării de dimensiuni reduse. Putere: 4,4 kW – puterea mare asigură încălzirea rapidă a plăcii și menținerea unei temperaturi constante în timpul exploatării intense. Alimentare: 230 V – alimentarea standard permite conectarea dispozitivului în majoritatea unităților gastronomice. Greutate netă: 26 kg, greutate brută: 27 kg – construcția solidă garantează stabilitate în timpul utilizării, iar în același timp permite repoziționarea ușoară a echipamentului în bucătărie. Construcție și conținutul setului Plita grill electrică FORGAST FG09102 a fost proiectată pentru utilizare intensivă în bucătăriile profesionale. Este echipată cu o placă netedă de lucru din oțel carbon, care asigură o distribuție uniformă a căldurii. Marginea înaltă protejează eficient mediul înconjurător de stropii de grăsime, iar sertarul detașabil permite îndepărtarea rapidă și comodă a murdăriei. Setul include un cablu de alimentare fără mufă, ceea ce permite adaptarea dispozitivului la nevoile individuale de instalare. Utilizare în gastronomia profesională Datorită zonei duble de încălzire și a suprafeței mari de lucru, plita grill FORGAST FG09102 este ideală pentru pregătirea micului dejun, prânzului și meselor principale în restaurante, hoteluri sau cantine. Permite grillarea rapidă a cărnii, peștelui, legumelor și a pâinii, iar reglarea temperaturii în două zone independente oferă flexibilitate în adaptarea modului de lucru la nevoile actuale ale bucătăriei. Este o soluție fiabilă pentru orice unitate unde contează eficiența și calitatea preparatelor servite. De ce merită să alegi plita grill electrică dublă FORGAST FG09102? Acest echipament reprezintă combinația ideală între eficiență, funcționalitate și ușurință în utilizare. Construcția solidă și posibilitatea de a controla precis temperatura în două zone independente fac din această plită grill soluția perfectă pentru orice bucătărie profesională. Datorită designului bine gândit, echipamentul este ușor de curățat, iar utilizarea sa duce la economisirea timpului și a energiei. Alegând acest model, obții certitudinea fiabilității și confortul muncii zilnice în gastronomie.
