Plită electrică de grill Kitchen Line, 1/2 netedă, 1/2 striată, 4,4 kW, 400 V HENDI 154991 Plita electrică de grill Kitchen Line este un aparat profesional de gastronomie care combină două suprafețe de lucru: netedă și striată. Construcția sa deosebită asigură versatilitate în pregătirea diverselor tipuri de preparate – de la ouă delicate, la legume și până la fripturi suculente. Este ideală atât pentru restaurante, baruri de tip fast-food, cât și pentru catering sau bucătării hoteliere. Caracteristici principale Două zone de încălzire independente – Permit prăjirea simultană a diferitelor preparate la temperaturi diferite, ceea ce mărește semnificativ eficiența în bucătărie. Astfel, poți frige carnea pe partea striată a plitei și, în același timp, să prepari legume sau fructe de mare pe partea netedă. Placă groasă din oțel călit – Grosimea de 10 mm a plăcii asigură o stocare excelentă și o distribuție uniformă a căldurii. Acest lucru permite obținerea unui rezultat perfect de grill, chiar și în timpul utilizării intense la orele de vârf. Sertar detașabil pentru grăsime – Facilitează menținerea curățeniei și igienei la locul de muncă. Sertarul colectează excesul de grăsime și resturile, ceea ce accelerează semnificativ procesul de curățare a aparatului după utilizare. Specificație tehnică Tip alimentare: electric – Aparatul necesită conectare la rețeaua electrică, asigurând o încălzire rapidă și funcționare stabilă. Tip plită: 1/2 netedă, 1/2 striată – Două suprafețe de lucru permit pregătirea simultană a diferitelor tipuri de preparate. Interval temperatură: 50 până la 300°C – Gama largă de reglare a temperaturii permite ajustarea precisă a condițiilor pentru fiecare produs în parte. Dimensiuni plită: 71,7 x 38,3 cm – Suprafața mare de lucru permite pregătirea mai multor porții în același timp. Dimensiuni totale: 72 x 46 x 24,1 cm – Carcasa compactă facilitează amplasarea echipamentului chiar și în spații de bucătărie limitate. Putere: 4,4 kW – Puterea mare asigură încălzirea rapidă și menținerea temperaturii chiar și în condiții de utilizare intensă. Alimentare: 400 V – Necesită conectare la rețea trifazată, tipic pentru aparatele profesionale de gastronomie. Greutate netă: 31,51 kg – Construcția stabilă garantează durabilitate și siguranță în utilizare. Carcasă din oțel inoxidabil și sertar detașabil pentru grăsime Carcasa solidă, realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigură rezistență la coroziune și ușurință în curățare. Sertarul detașabil pentru grăsime și resturi permite curățarea rapidă și comodă a aparatului după utilizare, reducând semnificativ timpul necesar pregătirii postului pentru următoarele sarcini. Astfel, plita grill este ideală pentru restaurantele cu volum mare de lucru, unde fiecare minut contează. Dimensiuni plită 71,7 x 38,3 cm – posibilități largi de utilizare Suprafața mare de încălzire permite pregătirea simultană a mai multor porții, ceea ce crește eficiența echipei de bucătari. Zonele independente de încălzire permit utilizarea optimă a fiecărei părți a plitei – ideal pentru grillarea diferitelor ingrediente care necesită parametri termici individuali. Aparatul este excelent atât pentru prepararea micului dejun, cât și a felurilor principale, oferind posibilități extinse bucătăriilor hoteliere și restaurantelor. Construcție sigură și funcțională Plita grill este echipată cu o protecție termică împotriva supraîncălzirii și picioare antiderapante, care asigură stabilitatea aparatului pe orice suprafață. Bordura din spate protejează peretele împotriva murdăriei, menținând ordinea la locul de muncă. Reglarea simplă a temperaturii permite ajustarea rapidă a condițiilor de încălzire pentru fiecare produs. Rezumat – de ce merită să alegi acest produs? Plita electrică de grill Kitchen Line HENDI este o unealtă indispensabilă pentru orice bucătărie profesională, garantând eficiență, flexibilitate și confort în utilizare. Datorită combinației dintre suprafața netedă și cea striată, a zonelor de încălzire independente și a construcției solide din oțel inoxidabil, aparatul îți va permite să crești calitatea preparatelor servite și să optimizezi activitatea echipei de bucătari. Este alegerea perfectă pentru cei care caută o plită grill fiabilă și multifuncțională pentru utilizare intensivă.
