Plaque grill lisse-rainurée 400V Tecno74 | TECNOINOX 716241

Specification

Plancha lisse-rainurée 400 V sur bâti ouvert de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux plus hauts standards de qualité, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également soin des détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans de travail emboutis avec angles arrondis ainsi qu’aux cuves dotées de larges rainures. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la plancha s’intègre parfaitement avec les autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène. Le dessus moulé et scellé assure des conditions de cuisson optimales. Grâce au support amovible et aux coins arrondis, la plancha est facile à maintenir propre. La fonction de programmation garantit une cuisson uniforme, des résultats répétitifs ainsi que des cycles de cuisson programmés. Les systèmes de stabilisation de la température assurent d’excellents résultats de cuisson avec une consommation d’énergie minimale. L’appareil est équipé de deux thermostats pour deux zones de chauffe. Les dimensions intérieures du meuble sont de 73 x 57,4 x 39,5 cm.
L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15 à 25 mm.