Plaque de gril lisse chromée 400V Tecno74 | TECNOINOX 716242

Specification

Plancha lisse chromée 400V sur base ouverte de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plateaux emboutis avec angles arrondis ainsi qu’aux cuves avec larges rainures. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées, et la plaque s’intègre parfaitement avec les autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène. Le dessus formé et étanchéifié utilisé assure des conditions de cuisson optimales. Grâce au socle amovible et aux angles arrondis, la plaque est facile à maintenir propre. La fonction de programmation garantit une cuisson homogène, des résultats reproductibles ainsi que des cycles de cuisson préétablis. Les systèmes de stabilisation de la température assurent d’excellents résultats de cuisson avec une consommation d’énergie minimale. L’appareil dispose de deux zones de chauffe.
 
Les dimensions internes du meuble sont de 73 x 57,4 x 39,5 cm.
L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15 à 25 cm.
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