Plancha électrique de la marque YATO pour la restauration professionnelle, aux dimensions de 55,5 x 43 x 23 cm. Carter en acier inoxydable de haute qualité – nettoyage rapide et facile. Goulotte à graisse à l’avant de la plaque ainsi qu’un orifice d’évacuation spécial facilitent le nettoyage. Résistance d’une puissance de 3 kW et plaque en acier rainurée de 55 x 35 cm et de 0,9 cm d’épaisseur. Excellente conductivité thermique garantissant une cuisson homogène de vos plats favoris tels que les œufs, saucisses, bacon, viande ou légumes. Réglage précis de la température grâce à un potentiomètre situé sur le panneau frontal, avec une plage de 50~300ºC. Interrupteur étanche à l’arrière de l’appareil pour un arrêt facile sans devoir débrancher le câble d’alimentation. Fusible intégré protégeant contre la surchauffe. De plus, les parois latérales et arrière possèdent un rebord de protection de 7,5 cm de hauteur, qui empêche les aliments en cours de préparation de tomber et protège contre les éclaboussures de graisse. Sous l’appareil se trouvent quatre pieds antidérapants assurant une parfaite stabilité sur le plan de travail.