Plaque de gril à gaz posable 74,8x56,4 cm | TECNOINOX 713173

Specification

Plancha à gaz lisse de comptoir marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais également un soin particulier apporté aux détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plateaux emboutis avec coins arrondis et aux bacs dotés de larges rainures. Les dimensions de la surface de cuisson sont de 74,8 x 56,4 cm, elle dispose d’une surface lisse et d’une puissance de chauffe de 14 kW.
Un avantage supplémentaire est la division de la surface de cuisson en deux zones de chauffe indépendamment réglables. La partie supérieure formée et étanchéifiée offre des conditions de cuisson optimales. Grâce au support amovible et aux coins arrondis, la plaque est facile à maintenir propre.