Planche à sushi de la marque Hasegawa aux dimensions 90 x 40 cm allie technologies modernes et solutions traditionnelles, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels. Grâce à sa construction innovante combinant matière plastique et noyau en bois, elle offre durabilité, légèreté et une excellente stabilité lors du service des sushis.
Caractéristiques du produit : Fabriquée en matière plastique (élastomère PB) avec un noyau en bois protégé par du polyéthylène (PE).
Propriétés antibactériennes – intègre des solutions hygiéniques empêchant le développement des bactéries.
30 % plus légère que les planches traditionnelles entièrement en matière plastique.
Hygiène – compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage. La planche à sushi de la marque Hasegawa est une solution idéale pour les restaurants et bars à sushi qui apprécient la qualité, la fonctionnalité et les normes d’hygiène les plus élevées.