Placă electrică de grătar YATO YG-04586 pentru catering profesional cu o putere de 3,0 kW, este o unitate construită din oțel cu o suprafață de lucru de 555x350 mm și o grosime de 9 mm. Se caracterizează prin divizarea părții de lucru a plitei: două treimi netedă și o treime ondulată, ceea ce o face mai multifuncțională. Placă de grătar canelată oferă o mai mare versatilitate și diferite efecte de grătar decât o placă netedă, permițând în special linii de grătar distincte și scurgerea grăsimilor. Datorită canelurilor și filelor de pe suprafața plăcii de grătar cu caneluri, grăsimea din alimente se scurge eficient pe laterale, contribuind la menținerea aromei alimentelor și reducând cantitatea de ulei utilizată la grătar. Este ideal pentru gătit ouă, cârnați, șuncă, diverse tipuri de carne, pâine prăjită, tortilla și legume. Element de încălzire de 3,0 kW este controlat de un potențiometru care permite reglarea temperaturii între 50 și 300°C, situat pe panoul frontal. Există un comutator rezistent la apă pe partea din spate a unității, care permite oprirea acesteia fără deconectarea sursei de alimentare. Grătarul este alimentat la 230V~50Hz și este echipat cu o siguranță pentru a proteja împotriva supraîncălzirii.Dimensiunile unității sunt de 555x430x230mm, iar greutatea sa este de 18,5 kg. Carcasă din oțel inoxidabil de înaltă calitate pentru curățare și întreținere ușoară. Partea frontală a plitei este echipată cu un jgheab pentru grăsime și reziduuri de grătar. O deschidere specială permite ca murdăria să fie îndepărtată cu ușurință în sertarul inferior detașabil pentru o curățare ușoară.Grătarul are, de asemenea, pereți laterali și din spate cu o margine de protecție de 75 mm înălțime, care protejează mâncarea de cădere și previne stropirea cu grăsime. Patru picioare antiderapante asigură stabilitatea unității pe diferite suprafețe.
