Placă grătar electric 2/3 netedă | YATO YG-04586

Specification

Plită electrică de grill marca YATO YG-04586 pentru gastronomie profesională cu o putere de 3,0 kW este un dispozitiv cu construcție din oțel, cu o suprafață de lucru de 555x350mm și o grosime de 9mm. Se remarcă prin împărțirea suprafeței de lucru a plăcii de încălzire: două treimi netedă și o treime striată, ceea ce o face mai multifuncțională. Plita grill striată oferă o versatilitate mai mare și efecte diferite de grillare față de plita netedă, permițând în special obținerea liniilor caracteristice de grill și drenarea grăsimii. Datorită canelurilor și proeminențelor de pe suprafața plăcii grill striate, grăsimea din preparate este evacuată eficient pe margini, ceea ce ajută la menținerea gustului mâncărurilor și reduce cantitatea de ulei folosită la grillare. Este ideală pentru prepararea ouălor, cârnaților, baconului, diferitelor tipuri de carne, toasturi, tortilla și legume.
Elementul de încălzire de 3,0 kW este controlat printr-un potențiometru care permite reglarea temperaturii în intervalul 50-300°C, amplasat pe panoul frontal. În partea din spate a dispozitivului se află un comutator impermeabil, care permite oprirea acestuia fără a deconecta alimentarea. Grillul funcționează la o tensiune de 230V~50Hz și este echipat cu o siguranță care protejează împotriva supraîncălzirii.
Dimensiunile dispozitivului sunt 555x430x230mm, iar greutatea acestuia este de 18,5kg. Carcasa din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură ușurința curățării și întreținerii. Partea frontală a plăcii de încălzire este prevăzută cu o jgheab pentru grăsime și resturi rezultate în urma grillării. Orificiul special permite îndepărtarea ușoară a murdăriei în sertarul inferior detașabil, ceea ce face curățarea mai ușoară.
Grillul are de asemenea pereți laterali și posteriori cu o margine de protecție de 75mm care protejează preparatele împotriva căderii și previne stropirea cu grăsime. Patru picioare antiderapante asigură stabilitatea dispozitivului pe diverse suprafețe.