HACCP albastru 60x40 cm placă de tăiere FORGAST FG12614HACCP albastru 60x40 cm placă de tăiere FORGAST FG12614 este o soluție robustă și igienică pentru bucătării profesionale și uz casnic. Se distinge prin suprafața mare de lucru, dedicarea sa pentru lucrul cu pește și fructe de mare și fabricarea sa din polietilenă durabilă. Ideal pentru catering, restaurante, cantine și oriunde unde siguranța și confortul alimentelor sunt importante.Principalele caracteristici și funcționalități Dedicație pentru pește și fructe de mare - culoarea albastră conformă HACCP facilitează identificarea plăcii destinate tăierii peștelui, minimizând astfel riscul de contaminare încrucișată. Acest lucru permite menținerea unor standarde ridicate de igienă în bucătărie. Gura de suc - canelurile practice de-a lungul marginii plăcii împiedică vărsarea lichidelor în timpul felierii, ceea ce menține blatul curat și ușurează munca chiar și atunci când filetați pește intensiv. Stabilitate și durabilitate - placa de polietilenă cu grosimea de 1,8 cm garantează rezistența la deteriorări mecanice și stabilitatea în timpul utilizării, chiar și în cazul utilizării zilnice intensive în bucătăria restaurantului.Specificații tehnice Material: polietilenă - durabil și ușor de curățat, nu absoarbe mirosurile sau lichidele, facilitând menținerea igienei. Culoare: albastru - destinate peștelui și fructelor de mare în conformitate cu orientările HACCP. Grosime: 1,8 cm - asigură stabilitate și durabilitate în timpul utilizării intensive. Dimensiuni: 60x40 cm - suprafață de lucru mare pentru prepararea comodă a unor porții mai mari de produse. Formă: dreptunghiulară - versatil și convenabil pentru majoritatea aplicațiilor din bucătărie.Construcția și scopul plăcii albastre de 60x40 cmPlaca Forgast FG12614 a fost fabricată din polietilenă de înaltă calitate, ceea ce o face rezistentă la abraziune și deteriorare. Suprafața sa mare de 60x40 cm este ideală pentru porționarea peștelui mare, filetarea somonului sau prepararea fructelor de mare. O canelură de-a lungul marginii reține eficient lichidele, ceea ce bucătarii vor aprecia atunci când lucrează cu produse umede. Acest produs este dedicat în principal bucătăriilor profesionale, dar va funcționa la fel de bine și acasă dacă sunteți preocupat de siguranța alimentelor.Cerere și setPlaca este proiectată pentru tăierea peștelui și a fructelor de mare în locuri în care este necesară separarea strictă a alimentelor, cum ar fi restaurante, baruri sushi, bucătării de hotel sau cantine. Sistemul de culori HACCP facilitează gestionarea ustensilelor în bucătărie, eliminând riscul de contact nedorit între diferite grupuri de produse. Setul include o placă albastră, cu dimensiunea de 60x40 cm.De ce să alegeți o placă de tăiere HACCP albastru 60x40 cm FORGAST FG12614?Prin alegerea plăcii Forgast FG12614, investiți într-o unealtă profesională care îndeplinește cele mai înalte standarde de igienă și siguranță la locul de muncă. Datorită suprafeței mari, canelurilor practice și materialului durabil, lucrul cu peștii devine mai confortabil și mai eficient. Acest produs este o garanție a curățeniei în bucătărie și a certitudinii că alimentele pregătite vor fi lipsite de contaminare încrucișată. O soluție fiabilă atât pentru profesioniști, cât și pentru cei care apreciază echipamentele de bucătărie de înaltă calitate.
