Pakowarka cu vid bară 30,5 cm, 15L | Bartscher 300748

Specification

Aparatul de vidat 300748 marca Bartscher este un dispozitiv profesional cu utilizare largă, ideal pentru bucătării gastronomice și pentru uz casnic. Datorită posibilității de vidare obișnuită și neinvazivă, sigilării etanșe și funcției de marinare, aparatul permite păstrarea prospețimii produselor, prelungindu-le durata de valabilitate și evidențiindu-le aroma.
Avantajele produsului Vidare (obișnuită și neinvazivă), marinare și sigilare etanșă a produselor uscate și umede.
Pompa de vid cu o capacitate de 15 l/min asigură evacuarea rapidă și eficientă a aerului, atingând un vid maxim de -800 mbar.
Controlul electronic și nivelul reglabil al închiderii în vid permit adaptarea funcționării în funcție de tipul produsului.
Suportul pentru rolă cu cuțit integrat facilitează utilizarea foliei de ambalare.
Carcasa ușoară și practică, realizată din oțel inoxidabil și material plastic, se va dovedi ideală în orice bucătărie.
Gama de funcții: Vidare obișnuită și neinvazivă.
Sigilare etanșă (pentru produse umede și uscate).
Marinare.
Vidare cu utilizarea recipientelor de vid (opțiune suplimentară). Reglarea timpului de sigilare: în 2 trepte.
Material: Oțel inoxidabil și material plastic. Setul include 1 rolă de folie pentru vidare (lățime 22 cm, lungime 3 m).
1 rolă de folie pentru vidare (lățime 28 cm, lungime 3 m).
1 furtun de conectare (pentru vidare externă). Utilizare
Aparatul de vidat este utilizat pentru depozitarea produselor alimentare, permițând prelungirea duratei lor de valabilitate și păstrarea prospețimii. De asemenea, este excelent pentru prepararea mâncărurilor sous-vide și pentru marinarea cărnii. Aparatul este ideal pentru utilizare în restaurante, baruri, catering, precum și în condiții casnice.
Rezumat
Aparatul de vidat Bartscher este un instrument indispensabil pentru persoanele care apreciază prospețimea produselor și confortul depozitării acestora. Funcționalitatea, construcția solidă și ușurința în utilizare fac din acest aparat o alegere excelentă atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru pasionații de gătit acasă. Datorită funcțiilor universale și construcției compacte, aparatul de vidat se va dovedi util în numeroase situații, permițând prepararea mâncărurilor la cel mai înalt nivel.