Oală joasă cu capac, din oțel inoxidabil - capacitate 10.8 l HENDI 836521
Această oală profesională joasă cu capac de la HENDI este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Cu o capacitate de 10,8 l și un diametru larg, acest vas universal este destinat utilizării intense în gastronomie, cantine sau bucătării hoteliere. Se remarcă în special prin construcția sa solidă și rezistența la temperaturi ridicate, ceea ce o face alegerea ideală pentru prepararea unor cantități mari de supe, tocănițe sau pentru înăbușirea legumelor.
Caracteristici principale și funcționalitate Bază tip „sandwich” – construcția multistratificată a bazei din oțel inoxidabil și aluminiu asigură distribuirea excelentă și uniformă a căldurii, facilitând gătirea chiar și a porțiilor mari fără riscul de ardere.
Capac cu orificii – orificiile integrate în capac permit evacuarea în siguranță a aburului, crescând confortul utilizării și permițând controlul umidității preparatelor.
Mânere rezistente la temperaturi înalte – mânerele masive și ergonomice garantează transportul sigur al oalei chiar și cu preparate foarte fierbinți, ceea ce este esențial în munca bucătarilor profesioniști. Specificații produs Lungime: 44,5 cm – lungimea mare facilitează amestecarea și servirea preparatelor fără a vărsa conținutul.
Diametru: 38 cm – diametrul larg permite pregătirea unor porții mari și gătitul confortabil pe orice tip de aragaz.
Înălțime: 13,9 cm – construcția joasă facilitează accesul la interiorul oalei și evaporarea rapidă a excesului de apă.
Capacitate: 10,8 l – ideală pentru grupuri mari, bucătării profesionale și catering. Oțel inoxidabil și capacitate 10,8 l
Oala este fabricată din oțel inoxidabil durabil, potrivită atât pentru gătitul pe aragaz cu gaz, inducție, ceramică, cât și electric. Datorită capacității de 10,8 l vei putea pregăti fără probleme o cantitate mai mare de mâncare deodată, ceea ce este deosebit de important în unitățile de alimentație colectivă, restaurante și la evenimente speciale. Este ideală pentru prepararea supelor cremă, sosurilor sau a cărnii înăbușite care necesită distribuție uniformă a căldurii.
Construcție și componentele setului
Oala joasă HENDI este echipată cu un capac practic cu orificii, care previne acumularea excesivă a aburului și permite controlul constant al procesului de gătire. Mânerele oalei au fost proiectate pentru utilizare profesională – sunt confortabile și nu se încălzesc, crescând nivelul de siguranță. Finisajul satinat conferă vasului un aspect elegant, ușurează curățarea și menținerea igienei chiar și în cazul utilizării frecvente. Oala poate fi spălată fără probleme în mașina de spălat vase.
Utilizare și siguranță în exploatare
Datorită bazei multistratificate tip „sandwich”, oala garantează încălzirea rapidă și uniformă pe întreaga suprafață. Această soluție permite prepararea atât a felurilor de mâncare într-o singură oală, cât și a sosurilor care necesită control precis al temperaturii. Orificiile din capac previn revărsarea și ușurează reducerea lichidelor, fiind ideale în bucătăriile colective și la gătitul la scară largă. Mânerele ergonomice asigură o prindere fermă chiar și cu mănuși de bucătărie.
De ce merită să alegi oala joasă cu capac HENDI?
Alegând acest produs, investești în durabilitate, funcționalitate și confort în utilizare. Oala joasă HENDI combină tehnologia modernă de fabricație cu un design practic, ceea ce o face potrivită atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru evenimentele de acasă. Versatilitatea utilizării, rezistența la deteriorare și ușurința de întreținere fac din acest model un sprijin indispensabil în gătitul zilnic.
