Mixeur planétaire, pétrin – 40 l | YATO YG-03028

Specification

Batteur planétaire de la marque YATO d’une capacité de 40 L, destiné au pétrissage de pâtes légères, au montage des blancs en neige et au mélange de farces. Il dispose de trois vitesses de travail de 80 / 160 / 388 tr/min, ce qui permet d’adapter librement le mode de fonctionnement en fonction des besoins. De plus, l’appareil est équipé d’un interrupteur de sécurité qui provoque l’arrêt automatique du travail. Le corps, en aluminium et acier peint en couleur argent métallique, est facile à maintenir propre. Le bol ainsi que les accessoires supplémentaires sont en acier inoxydable adapté au contact avec les aliments. Le bol d’une capacité de 40 L et d’un diamètre intérieur de 400 mm est abaissé à l’aide d’un levier, ce qui permet son démontage, le déchargement de la pâte et le nettoyage. Le batteur possède une sécurité supplémentaire empêchant sa mise en marche lorsque le bol est en position basse. Une autre sécurité est l’arrêt automatique de l’appareil en cas de tentative d’ouverture du carter de protection. Accessoires inclus : crochet pour mélanger les pâtes légères,
fouet pour monter les blancs en neige,
batteur pour monter les blancs en neige.