Mixer spiral (frământător) 30 l | YATO YG-03063

Specification

Mixer spiral marca YATO cu bol fix cu o capacitate de 30 l și diametru de 40 cm, cu cap rabatabil. Dispozitivul este ideal pentru frământarea aluatului greu, cum ar fi: pizza, pâine, colțunași, gogoși. Proiectat având în vedere funcționalitatea și siguranța, acest mixer va satisface așteptările bucătarilor profesioniști. Mixerul este realizat din aluminiu și oțel, vopsit în alb, nu doar arată estetic, ci și este ușor de curățat. Bolul și accesoriile suplimentare sunt fabricate din oțel inoxidabil, fiind sigure pentru contactul cu alimentele. Încărcătura maximă de aluat este de 12,5 kg. Dimensiunile dispozitivului sunt de 89x73x43 cm.     Setul include spirală pentru frământarea aluatului greu și cuțit de tăiere. Mixerul este acționat de un motor cu o putere de 1,5 kW, alimentat la 220~240V / 50Hz, asigurând o funcționare eficientă cu ajutorul transmisiei cu roți dințate, garantând o durată lungă de viață a mecanismului. Transmisia se realizează printr-o curea de transmisie, fapt deosebit de important la service-ul dispozitivului, facilitând înlocuirea acesteia. Este o unealtă solidă, care va funcționa perfect într-o bucătărie profesională. Bolul împreună cu spirala se rotesc simultan cu o viteză constantă de 247 rotații/min.  Mixerul funcționează cu viteză constantă atât pentru bol, cât și pentru spirală. În plus, dispune de protecție care oprește automat dispozitivul la încercarea de a deschide capacul de protecție, precum și un întrerupător de siguranță, care oprește automat funcționarea. Pe panoul de control se află un indicator care semnalizează conectarea la rețeaua electrică, avertizând împotriva pornirii accidentale a mixerului în timpul curățării.