Mélangeur spiral (pétrin) à cuve fixe | PRISMAFOOD 1I054010

Specification

Pétrin à spirale (pétrin mélangeur) de la marque Prismafood avec un châssis en tôle d’acier de haute qualité, laqué en blanc. La cuve, le couvercle ainsi que la spirale sont en acier inoxydable 18/10. L’appareil est équipé d’une tête fixe et d’une cuve d’une capacité de 32 l (poids maximal de pâte : 25 kg). La cuve a un diamètre de 40 cm et une hauteur de 26 cm. La performance de l’appareil est de 88 kg par heure.