Mașină multifuncțională CK-45V, 5,5 l, 1500 W SAMMIC 1050769 Mașina multifuncțională CK-45V este un echipament profesional destinat pentru tocarea, tăierea, măcinarea și amestecarea diverselor produse alimentare. Se caracterizează printr-o capacitate mare a cuvei de 5,5 litri și o putere de 1500 W. Își găsește utilitatea în gastronomie, catering și unități de procesare a alimentelor, acolo unde contează eficiența și precizia în lucrul cu cantități mari de ingrediente. Caracteristici principale Viteză de lucru reglabilă: Dispozitivul oferă 5 viteze de tăiere între 365 și 1000 rot./min și 10 viteze pentru funcția de emulsionare (până la 3000 rot./min), permițând adaptarea precisă a modului de lucru în funcție de tipul de produse procesate. Încărcător mare și eficiență ridicată: Încărcătorul cu o suprafață de 289 cm² permite procesarea rapidă a unor cantități mari de legume și alte ingrediente, iar randamentul orientativ al aparatului este de 200–650 kg/h. Ușurință în utilizare și curățare: Maneta și capacul sunt ușor de demontat, ceea ce facilitează menținerea curățeniei și scurtează timpul de pregătire pentru sarcinile următoare. Specificații tehnice Capacitatea cuvei: 5,5 litri – permite procesarea unei cantități mari de produse dintr-o singură dată. Viteză de rotație: de la 365 la 1000 rot./min – permite ajustarea ritmului de lucru în funcție de tipul de tăiere. Putere: 1500 W – garantează o funcționare eficientă chiar și la sarcini mari. Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică. Randament orientativ: 200-650 kg/h – procesare rapidă și eficientă a produselor. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 39,1 x 40 x 65,2 cm – dimensiune compactă ce permite amplasarea echipamentului chiar și în bucătării mai mici. Greutate: 29,7 kg – construcție solidă și stabilă. Funcționalitate și utilizare CK-45V este o mașină multifuncțională, echipată cu o gamă largă de discuri și grătare, datorită cărora modul de procesare poate fi adaptat la diferite tipuri de produse – de la legume și ierburi, la carne și pește, până la nuci, cuburi de gheață sau aluat. Dispozitivul funcționează atât ca tocător, cât și ca emulgator, permițând mărunțirea, măcinarea, amestecarea și frământarea. Carcasa profilată și discul de evacuare sporesc eficiența aparatului, iar funcția de puls permite controlul precis al procesului de prelucrare a ingredientelor. Setul include și un cuțit zimțat, care oferă și mai multă versatilitate aparatului.