Mașină de gheață (capacitate 20 kg/zi) | PCK01020 ProfiChef

Specification

Mașină profesională de cuburi de gheață PCK01020 de la ProfiChef, răcită cu aer. Randament aproximativ – 20 kg de gheață pe zi (1176 cuburi). Carcasă din oțel inoxidabil. Producția cuburilor de gheață are loc prin metoda de pulverizare, ceea ce permite crearea unor cuburi de gheață perfect cristaline. Cubul de gheață plin, de înaltă densitate, perfect cristalin, este potrivit pentru răcirea prelungită a oricărei băuturi. Mașina de gheață este ideală pentru baruri, restaurante, hoteluri, discoteci, cluburi de noapte, săli de nuntă și de banchet.  
 
Recipientul pentru gheață are o capacitate de 6 kg de gheață (aprox. 353 cuburi). Într-un singur ciclu se produc 24 de cuburi de gheață. Include o lopățică pentru gheață. Mașina de cuburi de gheață poate funcționa la o temperatură de până la +43oC. La locul de instalare este necesară conectarea la apă și la canalizare. Sistem de răcire cu aer – trebuie asigurată o ventilație corespunzătoare (nu se recomandă instalarea în spații închise).
Cel mai bun efect de productivitate al mașinii de gheață se obține la o temperatură ambientală de 5-35oC și o temperatură a apei de aprox. 10oC.