Aparat de gătit sous-vide Vac-Star CSC-20/2 este un echipament high-end conceput pentru bucătăriile profesionale, oferind un control precis al temperaturii și capacitatea de a găti cantități mari la temperaturi scăzute. Construcția din oțel inoxidabil a unității asigură durabilitate, ușurință de curățare și un aspect estetic plăcut, făcând din CSC-20/2 o alegere excelentă pentru utilizarea zilnică în catering.Control precis al temperaturiiCSC-20/2 este echipat cu un sistem de control al temperaturii bazat pe microprocesor care permite setarea cu precizie de +/- 0,1 °C a intervalului de temperatură de la 25 la 99 °C. Afișajul digital permite monitorizarea ușoară a setărilor, iar designul fără întreținere simplifică utilizarea, făcând unitatea intuitivă și convenabilă pentru utilizarea zilnică.Capacitate mare și confortabil de utilizatUnitatea oferă două tăvi independente GN 1/1 cu o capacitate de 20 de litri fiecare, permițând pregătirea simultană a unor cantități mari de alimente. Evacuarea apei încorporată și protecția împotriva funcționării în gol sporesc siguranța și confortul și protejează unitatea de deteriorăriRezumatSous Vide CSC-20/2 de la Vac-Star este un dispozitiv robust și precis, ideal pentru aplicații sous-vide profesionale. Cu capacitatea sa mare, designul robust și caracteristicile pentru un confort și o siguranță sporite, acesta este un suport de încredere în orice bucătărie, permițându-vă să pregătiți mâncăruri de cea mai înaltă calitate și consistență perfectă.