Mașină de bătut carne (bătător de șnițele) | YATO YG-03300

Specification

Fragedor electric marca YATO este un instrument indispensabil pentru bucătăriile profesionale, măcelării, magazine alimentare, restaurante și firme de catering care pun accent pe calitatea excelentă a preparatelor. Datorită acestuia, procesul de pregătire a cotletelor de porc devine mai rapid, mai confortabil și mai eficient. Atât corpul, cât și elementele care intră în contact cu alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitate, igienă și ușurință la curățare. Fragedorul permite frăgezirea rapidă a cărnii, ceea ce este esențial pentru obținerea unor cotlete fragede și suculente.   Dispozitivul permite reglarea grosimii porțiilor de carne între 3 și 22 mm și a lățimii între 6 și 168 mm. Datorită vitezei lamelor de frăgezire de 170/200 rot./min, fragedorul funcționează eficient, reducând timpul de pregătire a preparatelor. Cu o putere de 450 W, aparatul asigură forța și stabilitatea necesare chiar și în condiții de utilizare intensivă profesională. Lățimea rolei este de 192 mm, iar gura de alimentare are dimensiunile de 25 x 192 mm, facilitând manipularea și permițând lucrul cu diverse dimensiuni de carne. Picioarele antiderapante asigură stabilitatea dispozitivului în timpul funcționării, eliminând riscul de deplasare accidentală. Fragedorul este alimentat la o tensiune de 220~240 V, ceea ce îl face pregătit pentru utilizare în condiții electrice standard. Acesta este un instrument ideal pentru condiții gastronomice intensive, oferind fiabilitate și rezultate excelente.