Pakerul de vid cu cameră SE-520CC de la Sammic este un echipament profesional proiectat pentru ambalarea ermetică a alimentelor, ideal pentru gastronomie, unde fiabilitatea și precizia sunt esențiale. Echipat cu o pompă de vid cu ulei de cea mai înaltă calitate de la Busch, garantează funcționare de lungă durată și eficientă.
Caracteristici principale ale produsului: Bară dublă de sigilare: Asigură etanșeitate și durabilitate la ambalare, ideală pentru depozitarea alimentelor pe termen lung.
Ambalare sigură a produselor delicate: Funcția de sigilare a pungilor fără extragerea aerului permite ambalarea ermetică a produselor fără a le modifica structura, fiind deosebit de utilă pentru produse delicate sau cu forme neregulate.
Pompă de vid de înaltă calitate: Pompa de vid cu ulei de la Busch, cu o capacitate de 20 m³/h, asigură ambalare rapidă și eficientă.
Mod de marinare: Ciclu repetat de creare a vidului și eliberare a aerului ce permite marinarea rapidă și eficientă a produselor.
Construcție robustă: Camera este realizată din oțel rezistent, oferind durabilitate ridicată și rezistență la factori externi.
Capac transparent: Permite controlul ușor al procesului de ambalare.
Crearea treptată a vidului: Adaptată pentru produse poroase, carne procesată și amestecuri emulsionate cu bule de aer captive.
Tehnologie Dry Oil: Funcția de uscare a pompei menține calitatea uleiului la nivel înalt, eliminând excesul de umiditate.
Panou de control digital: Ecran mare, color și tastatură tactilă iluminată, realizată din material plastic rezistent la zgârieturi. Date tehnice: Lungimea barei de sigilare: 420+420 mm
Dimensiuni cameră: 568x430x(H)215 mm
Greutate netă: 76 kg
Capacitatea pompei de vid: 20 m³/h Accesorii opționale la comandă: Set extern de vid Vac-Norm pentru ambalarea în recipiente speciale cu extragere automată a aerului
Sistem Bluetooth care permite conectarea wireless cu aplicația dedicată Pakerul de vid SE-520CC de la Sammic este un instrument indispensabil în orice bucătărie profesională, asigurând cea mai înaltă calitate a ambalării și depozitării alimentelor. Datorită funcțiilor avansate și construcției solide, va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori.
Vă invităm să achiziționați și să descoperiți o nouă dimensiune a confortului și eficienței în ambalarea în vid cu pakerul SE-520CC Sammic!
