Masina de ambalat în vid de masă S-225 PX marca VAC-STAR este un dispozitiv versatil destinat utilizărilor profesionale în gastronomie și domeniul comercial. Datorită construcției solide din oțel inoxidabil (Inox) și dimensiunilor sale compacte, aparatul este perfect pentru orice bucătărie, oferind fiabilitate, eficiență și soluții moderne. Modelul S-225 PX se distinge prin sistemul avansat de control PX, care asigură și mai multă control și funcționalitate.
Funcționalitate și confort în utilizare
Modelul S-225 PX este echipat cu un capac transparent din PMMA de înaltă calitate (sticlă Plexi) susținut de arcuri cu gaz, permițând controlul deplin asupra procesului de ambalare. Echiparea standard include trei plăci de inserție din polietilenă albă și un inserator pentru lichide, sporind versatilitatea dispozitivului. Două bare de etanșare cu lungimea de 470 mm fiecare (pe partea stângă și dreaptă) asigură închiderea durabilă și etanșă a pungilor, crescând eficiența muncii.
Panoul avansat de control PX oferă: Control senzorial cu afișaj LCD și detectare a punctului de fierbere, permițând gestionarea precisă a procesului de ambalare.
Dezaerare blândă (soft), ideală pentru produse delicate.
Sârmă de lipire și tăiere, care permite desprinderea ușoară a pungilor, cu opțiunea de a utiliza două sârme de lipire.
Indicator de întreținere (contor de cicluri), care permite monitorizarea funcționării dispozitivului.
Posibilitatea de a salva până la 65 de programe de utilizator, inclusiv 17 presetate.
Utilizare în mai multe limbi, inclusiv poloneză, făcând dispozitivul extrem de prietenos pentru utilizator.
Opțiune de injectare a gazului (MAP) și utilizarea tehnologiei Green VAC pentru creșterea eficienței aparatului. Eficiență și fiabilitate
Masina de ambalat S-225 PX este echipată cu o pompă de vid performantă marca BUSCH cu o capacitate de 20 m³/h, permițând o ambalare rapidă și eficientă. Camera cu dimensiuni de 510×480×210 mm permite ambalarea produselor de dimensiuni mai mari, iar sigilarea dublă (2x3 mm) asigură durabilitatea și siguranța închiderii pungilor. Dispozitivul suportă pungi cu dimensiunea maximă de 470×510 mm, fiind potrivit atât pentru ambalarea porțiilor mici, cât și a celor mari.
Siguranță și soluții moderne
Modelul PX oferă funcții suplimentare care cresc siguranța și confortul în utilizare: Sigilare automată, activată după finalizarea procesului de vidare.
Posibilitatea de control manual al procesului de sigilare și funcție STOP, pentru control total.
Opțiune de extragere a lichidelor și manometru, permițând ambalarea produselor lichide cu păstrarea igienei și eficienței. Dimensiuni compacte și accesorii
Dispozitivul cântărește 85 kg, iar dimensiunile sale sunt de 580×600×460 mm, ceea ce face ca masina de ambalat să fie ușor de amplasat în spațiul de lucru. Camera de dimensiuni mari permite ambalarea diverselor produse, iar posibilitatea montării pe o masă mobilă cu dimensiunea „L” (600×600×600 mm) îi crește funcționalitatea.
Concluzie
Masina de ambalat în vid de masă S-225 PX este o soluție modernă și fiabilă pentru bucătării profesionale și unități de procesare alimentară. Datorită panoului avansat de control PX, construcției solide și versatilității, dispozitivul va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori. Este alegerea ideală pentru oricine caută o soluție eficientă și durabilă pentru ambalarea în vid.