Mască neagră Millenial Bakery cuptor electric cu abur combinat 16x600x400 | TECNOEKA MKF1664BM

Specification

Cuptor electric convectie-abur Millenial Black Mask Bakery. Adaptat pentru 16 tăvi de 600x400 mm. Cuptorul dispune de un panou de control tactil negru de 7 inch, care, atunci când este oprit, dispare complet în ușa neagră.Funcția Airflowlogic este o soluție ce, datorită reproiectării capacului, a îmbunătățit circulația aerului ventilatorului. Humilogic este un nou sistem de umidificare care furnizează apă direct din ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate și reduce consumul de apă. Sistemul inovator Drylogic controlează, printr-o valvă gestionată de computer, schimbul de aer în cameră și elimină excesul de umiditate. Temperatura internă a produsului gătit este măsurată printr-o sondă punctuală. Funcția Pre-heating încălzește camera cuptorului până la 30°C, în timp ce Cooldown răcește camera pentru a începe următorul proces de gătit. Portul USB facilitează încărcarea noilor rețete de gătit și a datelor HACCP. Este ideal și ca cameră de dospire sau dulap pentru banchet. Cartea de rețete poate stoca până la 100 de rețete a câte 10 pași fiecare. Reglarea temperaturii în intervalul 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată are o blocare de siguranță care protejează operatorul împotriva mișcărilor necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit de către utilizator. Jgheab sub ușă. Iluminare LED a camerei. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera și carcasa cuptorului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Nivelarea cuptorului este posibilă datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la curent electric, apă tratată și canalizare.Sistem automat de spălareCuptorul convectie-abur este echipat cu un sistem modern automat de spălare, care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, adaptate perfect la diferite niveluri de murdărie ale camerei. Capul inovator de spălare permite economisirea apei de până la 30%, ceea ce duce nu doar la costuri de exploatare mai mici, ci și la beneficii pentru mediul înconjurător. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și mai prietenoasă cu bugetul.Dispozitivul este acoperit de o garanție de doi ani oferită de producător.