Mandolină japoneză SHŌGUN PRO, manuală, 38x18x4,5 cm | HENDI 221297

Specification

Mandolină japoneză SHŌGUN PRO, manuală, 38x18x4,5 cm HENDI 221297 Mandolina japoneză SHŌGUN PRO este o răzătoare manuală de înaltă clasă, proiectată pentru tăierea precisă a legumelor și fructelor. Se caracterizează prin lamele realizate din oțel inoxidabil japonez și o carcasă solidă, ergonomică, din ABS, ceea ce asigură durabilitate și fiabilitate în bucătăriile profesionale. Este ideală atât pentru gastronomie, cât și pentru bucătăriile casnice pretențioase, permițând pregătirea rapidă a unor cantități mari de ingrediente. Caracteristici principale Reglare lină a grosimii tăierii – Permite setarea precisă a grosimii feliei în intervalul de la 1 la 5 mm, ceea ce permite obținerea unor bucăți perfecte și egale, în funcție de cerințele preparatului. Materiale rezistente – Lamele din oțel inoxidabil japonez SUS 420J2 asigură o durată lungă de viață și precizie la tăiere, iar carcasa din ABS oferă rezistență la deteriorări mecanice. Securitate în utilizare – Setul include un suport/protecție pentru degete din polipropilenă, care protejează mâinile în timpul tăierii, crescând confortul utilizării chiar și în exploatare intensivă. Specificații tehnice Dimensiuni: 38x18x4,5 cm – Dispozitiv cu dimensiuni comode, care permite tăierea chiar și a legumelor și fructelor mari. Lățimea tăierii: până la 108 mm – Permite felierea ingredientelor late, precum varza sau vinetele. Tipul răzătoarei: manuală – Nu necesită alimentare cu energie, oferind control deplin asupra tăierii. Materialul lamei: oțel inoxidabil SUS 420J2 – Garantează durabilitate și calitate înaltă a tăierii. Carcasă: ABS – Rezistență mare la crăpături și deteriorări. Curățare: doar manuală – Produsul nu este potrivit pentru spălarea în mașina de spălat vase, se curăță manual. Eficiență profesională și confort în utilizare Mandolina japoneză SHŌGUN PRO a fost proiectată cu gândul la eficiență și precizie. Suprafața mare de tăiere permite pregătirea rapidă a unor cantități mari de ingrediente, ceea ce va fi apreciat atât de bucătarii profesioniști, cât și de pasionații de gătit acasă. Lama plată integrată permite obținerea unor felii foarte subțiri și uniforme, iar reglarea lină a grosimii permite adaptarea rezultatului la diverse utilizări culinare – de la salate crude, până la compoziții decorative pe farfurie. Datorită formei ergonomice și construcției bine echilibrate, dispozitivul este extrem de confortabil de folosit, iar protecția suplimentară pentru degete crește siguranța chiar și în timpul muncii intense. Mandolina SHŌGUN PRO este perfectă pentru tăierea legumelor mari, precum varza, vinetele sau dovleceii, oferind o precizie ridicată și repetabilitate la tăiere. Durabilitatea și simplitatea utilizării o fac un instrument de neînlocuit în bucătăria modernă.